Паста соевая Мисо темная, 1 кг

Артикул 00-00000065

Страна

Китай

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

пакет

Размер

1 кг

Кол-во в коробке

10

Пищевая ценность на 100 гр

  • Белки 10 г
  • Жиры 5 г
  • Углеводы 25 г
  • Эн. ценность 200 ккал

Состав

соевые бобы, рис, соль, вода.

Количество

329

Цена за шт. 329 руб

Описание

Темная паста мисо — самая концентрированная и самая соленая. Ее используют как основу для бульона, а также как вкусовой элемент для соусов и панировок. Мисо хорошо сочетается с сахаром. Сахар и мисо — главные элементы соуса для черной трески, придуманного поваром Нобу. Один из тех уникальных продуктов, приготовить которые в домашних условиях крайне непросто. Все дело в сложном процессе ферментации соевых бобов - именно из них и готовят классическую соевую пасту мисо, которая чрезвычайно популярна в Японии как основной ингредиент супов и соусов. Насыщенный соленый вкус бульона, без которого невозможно представить себе классический мисо-суп - это как раз и есть вкус пасты мисо. Осталось только добавить тофу, водоросли и овощи. Существует масса рецептов изготовления соевой пасты, они разнятся от провинции к провинции, но основных видов два - сладковатая светлая и темная мисо-паста с крепким соленым вкусом. И в том, и в другом случае мы имеем дело с низкокалорийным продуктом, имеющим абсолютно натуральный состав. Таковы и должны быть идеальные приправы, не так ли? Соевую пасту отличает высокое содержание минералов (цинк, железо, кальций) и витаминов: А, D, В1 и В2. Возможно, именно поэтому японцы считают пасту из ферментированной сои одним из продуктов, который способен очищать и защищать организм, продлевая человеку жизнь.

Похожие товары

Салат Хияши Вакаме, 500 г

180

Цена за шт. 180 руб

Салат Хияши Вакаме, или как его еще называют, Чука – частый гость на столе у японских, а теперь уже и отечественных гурманов. Хияши Вакаме – это морские водоросли, отличающиеся от морской капусты тем, что имеет более нейтральный вкус и аромат. Подавать салат Хияши Вакаме принято с ореховым соусом. Нежный, оригинальный ореховый соус прекрасно оттеняет вкус водорослей. С ним салат становиться еще более насыщенным и ароматным. В качестве основы для приготовления орехового соуса могут служить различные орехи, или кунжут, также добавляют уксус, растительное масло, сахар, соль, специи.

Артикул

00-00000190

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

пакет

Размер

500 г

Кол-во в коробке

20

Соус "Шрирача" (475 г) Uni-Eagle,Таиланд

280

Цена за шт. 280 руб

Соус Шрирача - это популярный во всем мире острый соус на основе перца чили и чеснока. Свое название он получил в честь небольшого прибрежного городка на побережье Сиамского залива в Таиланде, откуда он родом. Продукт имеет однородную, пастообразную текстуру ярко красного цвета, острый вкус с выраженным ароматом чеснока. На своей родине соус Шрирача традиционно подается с морепродуктами, тофу, филе куриной грудки или тонкими ломтиками постной свинины.

Артикул

УТ000001674

Страна

Таиланд

Бренд

Uni-Eagle

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

пэт бутылка

Размер

475 г.

Кол-во в коробке

12 шт

Водоросли "Нори" "Tidori, 100 л (м) 1/40

786

Цена за шт. 786 руб

Благородные изумрудно-зеленые морские водоросли выигрышно смотрятся при приготовлении закусок и сервировке блюд, а также удобны для приготовления суши и роллов. 4 этапа контроля качества. Без посторонних вкраплений. Нежная текстура - тают во рту, имеют приятный вкус и аромат моря. Являются основой для приготовления блюд японской и не только кухни, эталон азии - суши и роллы. Отлично подходят в качестве закуски: чипсы, снеки, морская капуста. Листы нори сушеные, не жареные. Оставьте открытую упаковку на 20 минут, чтобы водоросли немного пропитались влагой и стали чуть мягче, так их будет легче свернуть. Во время скручивания ролла блестящая сторона должна быть снаружи, а матовая внутри. Диетический продукт, подходит для вегетарианских блюд.

Артикул

УТ000001587

Страна

Корея

Бренд

Tidori

Размер

100 г

Кол-во в коробке

40

Соус соевый Киккоман, 19 л

5 842

Цена за шт. 5 842 руб

Соевый соус по праву считается "королем" японской кухни, так как использует его для приготовления многих блюд: его подают с роллами и суши, добавляют в японский суп, в нем маринуют мясо и морепродукты. Соус Киккоман самый традиционный из всех соевых соусов. Компания Kikkoman является ведущим мировым производителем продуктов из сои и соевого молока, уксусов, томатной продукции. На мировом рынке Kikkoman в основном представлен и известен как крупнейший производитель соевого соуса. На сегодняшний день название kikkoman уже стало синонимом соевого соуса.

Артикул

00-00000056

Страна

Голландия

Бренд

Kikkoman

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

картонная коробка

Размер

19 литров

Соус КИМЧИ, 1.8 л

980

Цена за шт. 980 руб

Соус Кимчи - это традиционный корейский соус-заправка, обладающий ярким красно-оранжевым оттенком, острым, пряным вкусом и приятным ароматом свежих фруктов. В Корее этот продукт используют в качестве маринада для национального блюда из пекинской капусты. Кроме того, Кимчи применяется в приготовлении еще более 170-ти блюд корейской кухни. Благодаря своим оригинальным вкусовым качествам, этот азиатский соус уже давно получил признание во всем мире и теперь используется не только в восточной кухне, но и в европейской.

Артикул

УТ000000861

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

ПЭТ бутылка

Размер

1.8 л

Кол-во в коробке

6

Соус мясной (520 г) "Sakura" 1/6

599

Цена за шт. 599 руб

Артикул

УТ000001881

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Вид упаковки

пэт бутылка

Размер

520 гр

Кол-во в коробке

6 шт

Соевый соус " MIDO PREMIUM" кан.19л

2 150

Цена за шт. 2 150 руб

Соевый соус «MIDO Premium» изготавливается способом естественного брожения из четырёх ингредиентов: соевые бобы, пшеница, вода и соль.

Продукт натурального брожения, с максимальным сроком выдержки.

Концентрат - выход готового продукта 50 литров с одной коробки.

Имеет гармоничный, плотный, выраженный вкус классического соевого соуса.

Артикул

УТ000002273

Страна

Россия

Бренд

MIDO

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

картонная канистра, (с краником-дозатором).

Размер

19 л

Водоросли "Нори "ASA Professional", (100 л ) 1/40

765

Цена за шт. 765 руб

Тонкие, ароматные с характерным вкусом обжаренных водорослей. Красивый ровный цвет, блестящая поверхность водорослей придают идеальный вид роллам. Состоят из водорослей сорта «Порфира», без примесей иных более дешевых водорослей. В меру тонкие , но не ломкие. Для усиления прочности нужно оставить упаковку открытой на 30 минут, чтобы водоросли немного насытились влагой из воздуха.

Прессованные жареные водоросли нори используются для приготовления различных блюд японской кухни. Их добавляют в наваристые бульоны, в приправы для овощных салатов, рисовых пирожных - моти и рисовых шариков -онигири. И, конечно, же водоросли служат основой для приготовления суши и роллов. Водоросли нори богатый источник клетчатки, витаминов (особенно B12) и микроэлементов, содержат йод, омега-3 и жирные кислоты полезные для жизни и здоровья. Готовы к употреблению. Для приготовления роллов, на бамбуковый коврик положите лист водорослей и положите начинку (рис, овощи, рыбу), аккуратно сверните роллы.

Артикул

УТ000001768

Страна

Россия

Бренд

ASA

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

упаковка с zip-замком

Размер

230 г. 100 листов

Кол-во в коробке

40

Соус "Терияки" Tamaki 0.47 л 1/6

228

Цена за шт. 228 руб

Знаменитый японский пряный соус с добавлением чеснока и имбиря. Невероятно популярен во всем мире. Сладко-соевый насыщенный пряный вкус, слегка острый. Придает блюдам красивую глянцевую корочку при запекании. Идеален для маринования и жарки, используется для приготовления лапши, курицы, овощей в вок. Удобный дозатор, соус плавно вытекает из бутылки.

Артикул

УТ000002442

Страна

Россия

Бренд

Tamaki

Вид упаковки

пэт бутылка

Размер

0,470 л

Кол-во в коробке

6 шт

468

Цена за шт. 468 руб

Майонезный соус Цезарь Пармезан — это классический соус для одноименного салата, но с более ярко выраженным вкусом сыра Пармезан и пикантным послевкусием. Добавьте новые вкусовые нотки в привычный салат. Помимо салата, отлично сочетается с рыбой и курицей. Прянный, элегантный, насыщенный - он будет уместна и с другими версиями салата, и со стейком из лосося или креветками на гриле.

Артикул

УТ000001525

Страна

Россия

Бренд

ПИКАНТЬЕ

Срок хранения

3 месяца при t от 0°С до 10°С

Вид упаковки

пакет

Размер

1 кг

Кол-во в коробке

5

Водоросли Нори Голд, 50 л

402

Цена за шт. 402 руб

Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются. Это незаменимый и самый потребляемый продукт в японской кухне. В основном, их используют для приготовления суши, онигири и моти. Так же водоросли добавляют в супы и салаты, используют в качестве украшения или едят просто так. Водросли Нори Голд придают блюдам тончайший аромат и необычный вкус и пользу. Нори богаты растительным протеином, полинасыщенными жирными кислотами, содержат кальций, железо, витамины А, В1,В2, С и D, а так же обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Водорослям для суши противопоказана влажность, поэтому хранить их необходимо в сухом месте при комнатной температуре в герметичной упаковке.

Артикул

УТ000000183

Страна

Китай

Бренд

J-TOP

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

пакет

Размер

120 г/50 листов

Кол-во в коробке

80

372

Цена за шт. 372 руб

Соус с насыщенным горчичным ароматом с включением зерен горчицы идеально подходит для приготовления хот-догов и сэндвичей. Горчица в меру острая с едва уловимой сладкой ноткой. Не обязательно использовать ее только для хот-догов, добавьте в салат, подайте к жаренному мясу или птице или используйте как дип соус к разнообразным закускам. Горчица дополнит самые разнообразные блюда, придав им изюминку и новые нотки во вкусе.

Артикул

УТ000001882

Страна

Россия

Бренд

ПИКАНТЬЕ

Срок хранения

6 месяцев при t от 0 до +25

Вид упаковки

пакет

Размер

1 кг

Кол-во в коробке

5

Соус Ворчестер, 140 г

546

Цена за шт. 546 руб

Соус Ворчестер - это одна из самых главных традиционных приправ английской кухни. Свое название соус получил в честь графства Вустершир, которое располагается в западной части Англии и является его исторической родиной. Продукт также называют Вустерским или Вустерширским соусом. В Англии он традиционно подается к таким блюдам, как яичница с беконом, английское рагу или ростбиф.

Артикул

УТ000000393

Страна

Германия

Бренд

Appel

Срок хранения

48 месяцев

Вид упаковки

стеклянная бутылка

Размер

140 г

Кол-во в коробке

12

Соус соевый "Обок" 150мл

61

Цена за шт. 61 руб

Корейская торговая марка Обок давно известна своим неизменным качеством. Имеет натуральный состав может прекрасно заменить соль, масло, майонез. С ним можно мариновать шашлык, креветки, курицу. Соевый соус - незаменимый ингредиент блюд корейской кухни.

Богатый аминокислотами, витаминами, минералами, цинком, железом, антиоксидантами. Низкая калорийность соевого соуса всего 50,55 Ккал на 100 г, отсутствие холестерина, пониженное содержание натрия позволяют использовать его в диетическом питании.

Соевый соус не уступает мясу по количеству белков, содержит натуральные глутамины, которые утончают вкусовые ощущения, что позволяет уменьшить в 2-3 раза использование соли.

Артикул

УТ000001924

Страна

Корея

Бренд

Обок

Срок хранения

2 года

Вид упаковки

пэт бутылка

Размер

150 мл

Кол-во в коробке

40 шт

Соевый соус Цую, 300 мл

292

Цена за шт. 292 руб

Соевый соус "Цую" – это японский соус с экстрактами морепродуктов, который сделает любое блюдо более оригинальным и придаст ему тонкий, изысканный аромат. «Цую» используется для приготовления блюд из рыбы, морепродуктов или овощей. Также его можно применять в традиционных восточных рецептах жареной свинины или гарниров, например, риса или лапши. Этот соевый соус станет прекрасным дополнением популярных блюд японской кухни – роллов и суши, сделав их вкус более ярким и усилив нежный аромат даров моря.

Артикул

00-00000086

Страна

Япония

Бренд

SANBISHI

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

стеклянная бутылка

Размер

300 мл

Кол-во в коробке

12

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

После регистрации вам станет доступно оформление заказа на сайте. Для регистрации нажмите на кнопку "Стать партнером". Если вы уже являетесь нашим клиентом нажмите "Вход / Авторизация"