Мельница большая - Ассорти перцев Casa Rinaldi, 210 г

Время употребления свежих грунтовых помидоров ограничено несколькими месяцами, а растянуть удовольствие хочется на весь год.

Спелые помидоры, законсервированные с томатным соком – это безупречный вкусно-полезный продукт, доступный круглогодично. Такой способ консервации сохраняет практически все витамины, которыми богат томат.

Томаты в собственном соку пользуются большой популярностью по всему миру. Этот продукт может использоваться, как самостоятельное блюдо, которое подходит в качестве дополнительной закуски, например, к мясу. Также томаты в собственном соку могут быть использованы в качестве ингредиентов к различным блюдам. Они могут с легкостью заменить томатную пасту или соус, однако для этого их нужно довести до однородной массы. Если полученную смесь смешать с водой, в итоге получится вкусный, а главное полезный сок. Томаты в собственном соку добавляют в первые и в мясные блюда, запеканки и в выпечку.

Маслины "Olivabella" – это ароматные плоды оливкового дерева, произрастающего в Южной Европе, Африке, Южной Азии и Австралии. Древние греки верили в мифическое происхождение этого дерева, согласно которому он был подарен людям богиней мудрости Афиной. Еще с тех времен люди почитали маслины за их вкусовые качества и полезные свойства. В маслинах соблюден очень правильный баланс необходимых для человека питательных веществ: в них содержится большое количество кальция и марганца, витаминов, минералов и других полезных микроэлементов. 

Горячее, салаты, закуски и, конечно же, десерты – с консервированными ананасами любое блюдо приобретает сочность, аромат и неповторимую изюминку. Кроме того, эти кушанья способен приготовить практически каждый, так как они совершенно не требуют огромного опыта в кулинарной области. Несомненным плюсом консервированных ананасом можно назвать удобство в использовании по сравнению со свежими плодами, для очистки которых нужна сноровка. А тут открыл банку и абсолютно готовые к употреблению солнечные, аккуратненькие кусочки дожидаются своего часа. Хочешь - выкладывай их на свиные или куриные отбивные, а желаешь - добавляй во всевозможные салаты, причем не только фруктовые, но и мясные. Такие блюда получаются вкусными и не очень жирными благодаря незначительной калорийности консервированных ананасов. Кроме того, сироп тоже пригодится – его можно добавить в компот, коктейль или замариновать в нем мясо.

Огурчики домашние от производителя Любимый Бегемот – это сочные и хрустящие огурчики, которые никого не оставят равнодушным. Приятный хруст, яркий вкус и кислинка делают маринованные огурчики излюбленным блюдом многих людей. Огурчики домашние - это традиции поколений, которые были бережно воспроизведены, чтобы сохранить вкус, знакомый всем с детства. Они прекрасно подойдут и в качестве закуски, и в качестве одного из ингредиентов для праздничного стола.

В наше время сложно представить даже повседневные рецепты без оливок – самый непритязательный повар хоть раз в жизни резал аккуратненькие кружочки или половинки в греческий салат или заправлял ими солянку. Их используют для украшения: салаты, закуски, жаркое, запеченная рыба – кружочки, половинки или целые оливки придадут эффектный вид даже самому простому блюду, а для праздничной сервировки стола они просто незаменимы.

Оливки  Мансанилья популярный сорт оливок.  Мякоть обладает характерным вкусом с не очень выраженной горечью и приятным, мягким послевкусием. 

 Изысканная закуска с восхитительным и оригинальным вкусом, которая станет настоящей находкой для вашего стола! Удивите Ваших гостей пикантным и нежным сочетанием зеленых отборных оливок, фаршированных специально приготовленной пастой из натуральной семги. Эти оливки могут быть как самостоятельным блюдом, так и ингредиентом салата. Удобная жестяная банка обеспечивает длительный срок хранения и отличные вкусовые качества продукта.

Сушеные томаты – это продукт, который пользуется огромной популярностью у жителей Средиземноморья. Их применяют для приготовления горячих рыбных, мясных и овощных блюд, а также добавляют в различные салаты, соусы, подливы, используют в качестве начинки для выпечки. Вяленые помидоры имеют яркий вкус и добавляют блюдам пикантности, поэтому их используют в небольшом количестве.

Светлая паста мисо готовится на основе риса, она может быть чуть сладковатой или пресной и точно так же, как и обычная темная, подходит для приготовления супа мисо. Существует масса рецептов изготовления соевой пасты, они разнятся от провинции к провинции, но основных видов два - сладковатая светлая и темная мисо-паста с крепким соленым вкусом. И в том, и в другом случае мы имеем дело с низкокалорийным продуктом, имеющим абсолютно натуральный состав.

В консервах Любимый Бегемот используется горошек мозговых сортов. Он более нежный, в нем содержится меньше крахмала, но больше сахаров и витаминов, нежели в гладко зерном. Из такого горошка получают консервы высшего сорта. Зеленый горошек можно использовать в приготовлении различных салатов, приправ и гарниров, а так-же как самостоятельное блюдо, готовое к употреблению.

В настоящее время консервированную кукурузу широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, подают как гарнир, она является ингредиентом соуса, используется для запеканок, пирогов, так же является ингредиентом для супов, а порой и для десертов. А также она станет ярким украшением для любого блюда.

Темная паста мисо — самая концентрированная и самая соленая. Ее используют как основу для бульона, а также как вкусовой элемент для соусов и панировок. Мисо хорошо сочетается с сахаром. Сахар и мисо — главные элементы соуса для черной трески, придуманного поваром Нобу. Один из тех уникальных продуктов, приготовить которые в домашних условиях крайне непросто. Все дело в сложном процессе ферментации соевых бобов - именно из них и готовят классическую соевую пасту мисо, которая чрезвычайно популярна в Японии как основной ингредиент супов и соусов. Насыщенный соленый вкус бульона, без которого невозможно представить себе классический мисо-суп - это как раз и есть вкус пасты мисо. Осталось только добавить тофу, водоросли и овощи.

Черешня отборная в сиропе – это натуральные ягоды черешни, законсервированные в легком сиропе и обладающие неповторимым сладким вкусом и ароматом. Такой продукт идеально подходит для приготовления различных вкусных лакомств. Ягоды черешни станут отличным украшением тортов, пирожных, блинчиков или оладий, а также сладких булочек и панкейков. Черешню можно добавлять в йогурты или каши, чтобы сделать их слаще и вкуснее, а сироп использовать в качестве пропитки для выпечки.

Икра тихоокеанской трески и молоки лососевых— риет «Путина» как будто переносит нас в поля Прованса, создавая идеальный микс в стиле французской кухни. Деликатная текстура, чуть более выраженная, чем у паштетов, отлично подходит для приготовления холодных закусок — бутербродов, канапе, тарталеток и т.д. Многослойный яркий вкус, привлекательный аромат и большое количество полезных веществ — просто великолепно!

Используются оливки сорта Мансанилья – специально предназначенного для консервирования и фаршировки. Мякоть обладает характерным вкусом с не очень выраженной горечью и приятным, мягким послевкусием. Креветки - любимый многими деликатес. Они очень полезны: богаты белком, железом, йодом. 

Табаджан – это острая приправа, основу которой составляют соевые бобы, красный перец и более чем 15-ти видов специй. Приготовлена по древнему японскому рецепту из тщательно отобранных ингредиентов. Паста Табаджан используется как самостоятельная приправа, а также в качестве основного ингредиента в составе острого соуса для спайси-суши.