Васаби, RISMA(1кг) , сухая 1/10
Артикул УТ000002193
Страна
Китай
Бренд
RISMA
Срок хранения
24 месяца, хранить при температуре не выше +25 оС и относительной влажности воздуха не более 75 %. В разведенном виде хранить при температуре от 0 оС до +5 оС в закрытой емкости.
Вид упаковки
пакет с zip застежкой
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
10 шт
Пищевая ценность на 100 гр
- Белки 13,9 г
- Жиры 3,2 г
- Углеводы 58,8 г
- Эн. ценность 346,8 ккал
Состав
порошок хрена, горчичный порошок, кукурузный крахмал, аскорбиновая кислота, пищевой краситель
Описание
Васаби имеет естественный светло-зеленый цвет, однородную пастообразную консистенцию, без посторонних вкраплений. Насыщенная, в меру острая приправа с приятным многоступенчатым послевкусием придаст любому блюду приятную пикантность.
Применение: Подается к различным блюдам: суши, роллы, сашими. Также используется в качестве основы для острых соусов, ароматных масел, добавляется в тесто.
Рекомендации от шефа: Для приготовления васаби вам потребуется на 1 кг сухого порошка 1,5-1,7 л воды. Всё тщательно перемешайте, закройте крышкой, дав настояться.
Похожие товары
Икра сельди в ястыках – это наш ХИТ! Ее можно кушать как с хлебом в качестве бутерброда, так и добавлять в салаты. В селедочной икре содержатся витамины группы А и D, а также целый ряд микроэлементов, в числе которых йод, селен, магний, кобальт и кальций. Продукт упакован под вакуумом в жестяную банку с удобной металлической крышкой.
Артикул
УТ000002420
Страна
Россия
Вид упаковки
жестяная банка
Размер
1 кг
218 ₽
Цена за кг. 218 руб , средний вес: 1кг
Мелкие светлые икринки с восхитительным солоноватым вкусом подвергаются засолке непосредственно в ястыках - тонких пленках, благодаря чему деликатес не распадается, да и есть аккуратные икряные ломтики значительно удобнее. В консервированном виде морепродукт отлично подойдет к рису и отварному картофелю
Артикул
УТ000002422
Страна
Россия
Бренд
Путина
Вид упаковки
жестяная банка
Размер
160 гр
Кол-во в коробке
8 шт
Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются. Это незаменимый и самый потребляемый продукт в японской кухне. В основном, их используют для приготовления суши, онигири и моти. Так же водоросли добавляют в супы и салаты, используют в качестве украшения или едят просто так. Водросли Нори Голд придают блюдам тончайший аромат и необычный вкус и пользу. Нори богаты растительным протеином, полинасыщенными жирными кислотами, содержат кальций, железо, витамины А, В1,В2, С и D, а так же обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Водорослям для суши противопоказана влажность, поэтому хранить их необходимо в сухом месте при комнатной температуре в герметичной упаковке.
Артикул
УТ000000183
Страна
Китай
Бренд
J-TOP
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
пакет
Размер
120 г/50 листов
Кол-во в коробке
80
1 006 ₽
Цена за шт. 1 006 руб
Икра Тобико Нео №1 красная – это икра летучей рыбы, окрашенная в красный цвет с помощью натуральных красителей, не содержащих химии. Икра Тобико Нео является ингредиентом многих блюд японской кухни. Особенно часто ее используют в качестве украшения роллов, суши или сашими.
Артикул
УТ000001031
Страна
Россия
Бренд
Sea Star
Срок хранения
18 месяцев
Вид упаковки
пластиковый контейнер
Размер
500 г
Кол-во в коробке
20
1 321 ₽
Цена за шт. 1 321 руб
Комбу Даши это бурая ламинариевая водоросль, которая выращивается в Японии. Водоросли Комбу популярный ингредиент японской кухни, используется в натуральном виде и придаёт тонкий аромат многим блюдам. Комбу, наряду с водорослями Вакаме, используются для приготовления мисо-супов, а также добавляются в японские салаты. Вместе со стружкой тунца "Бонито", комбу является важнейшим компонентом супового бульона «Даши». Также водоросль используют для придания аромата варёного риса в суши, и для тушёных блюд, так как она прекрасно гармонирует с овощами, мясом и рыбой.
Артикул
00-00000062
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
пакет
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
20
700 ₽
Цена за шт. 700 руб
Готовая икра равномерно прокрашена, не оставляет следов на посуде. После разморозки сохраняет первоначальный вид. Готовый продукт обладает приятным вкусом, нежной консистенцией.
Икру японской мойвы невозможно заменить при панировке, оформлении всех видов суши-гунканов. Японцы употребляют её как единственный ингредиент или добавляют в соусы, салаты. Спайси-соус превосходно сочетается с мясом, рыбой и птицей.
В гунканах служит наполнением или украшением верхнего слоя. С рисом наружу, горячий капеллан, запеченный ролл - в каждом блюде икра дополняет и подчеркивает яркий вкус, придает нарядный вид. Японской икрой можно украсить традиционное русское блюдо - блины, это альтернатива осетровой и лососевой икре при подаче канапе.
Артикул
УТ000002035
Страна
Россия
Бренд
OSHI
Срок хранения
18 месяцев
Вид упаковки
пластиковый контейнер
Размер
500 г
700 ₽
Цена за шт. 700 руб
Готовая икра равномерно прокрашена, не оставляет следов на посуде. После разморозки сохраняет первоначальный вид. Готовый продукт обладает приятным вкусом, нежной консистенцией.
Икру японской мойвы невозможно заменить при панировке, оформлении всех видов суши-гунканов. Японцы употребляют её как единственный ингредиент или добавляют в соусы, салаты. Спайси-соус превосходно сочетается с мясом, рыбой и птицей.
В гунканах служит наполнением или украшением верхнего слоя. С рисом наружу, горячий капеллан, запеченный ролл - в каждом блюде икра дополняет и подчеркивает яркий вкус, придает нарядный вид. Японской икрой можно украсить традиционное русское блюдо - блины, это альтернатива осетровой и лососевой икре при подаче канапе.
Артикул
УТ000002032
Страна
Россия
Бренд
OSHI
Срок хранения
18 месяцев
Вид упаковки
пластиковый контейнер
Размер
500 г
660 ₽
Цена за шт. 660 руб
В составе только водоросли высшей категории из лучшего сырья (верхней части водоросли), вкус натуральный морской с приятным ароматом водорослей. Цвет темно-зеленый, равномерный. В меру тонкие, хрустящие листы.
Артикул
УТ000001868
Страна
Россия
Бренд
Tamaki
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
упаковка с zip-замком
Размер
230 г (100 листов)
Мелкие светлые икринки с восхитительным солоноватым вкусом подвергаются засолке непосредственно в ястыках - тонких пленках, благодаря чему деликатес не распадается, да и есть аккуратные икряные ломтики значительно удобнее. В консервированном виде морепродукт отлично подойдет к рису и отварному картофелю
Артикул
УТ000002423
Страна
Россия
Бренд
Путина
Вид упаковки
жестяная банка
Размер
160 г
Кол-во в коробке
8 шт
660 ₽
Цена за шт. 660 руб
Благородные изумрудно-зеленые морские водоросли выигрышно смотрятся при приготовлении закусок и сервировке блюд, а также удобны для приготовления суши и роллов. 4 этапа контроля качества. Без посторонних вкраплений. Нежная текстура - тают во рту, имеют приятный вкус и аромат моря. Являются основой для приготовления блюд японской и не только кухни, эталон азии - суши и роллы. Отлично подходят в качестве закуски: чипсы, снеки, морская капуста. Листы нори сушеные, не жареные. Оставьте открытую упаковку на 20 минут, чтобы водоросли немного пропитались влагой и стали чуть мягче, так их будет легче свернуть. Во время скручивания ролла блестящая сторона должна быть снаружи, а матовая внутри. Диетический продукт, подходит для вегетарианских блюд.
Артикул
УТ000001587
Страна
Корея
Бренд
Tidori
Размер
100 г
Кол-во в коробке
40
218 ₽
Цена за кг. 218 руб , средний вес: 1кг
Мелкие светлые икринки с восхитительным солоноватым вкусом подвергаются засолке непосредственно в ястыках - тонких пленках, благодаря чему деликатес не распадается, да и есть аккуратные икряные ломтики значительно удобнее. В консервированном виде морепродукт отлично подойдет к рису и отварному картофелю
Артикул
УТ000002424
Страна
Россия
Бренд
Путина
Вид упаковки
жестяная банка
Размер
160 г
Кол-во в коробке
8 шт
Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются.
Артикул
00-00000213
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
пакет
Размер
155 г
Кол-во в коробке
80
698 ₽
Цена за шт. 698 руб
Икра Масаго Маки Плюс №1 черная – это икра капеллана или мойвы, которая, благодаря своему яркому цвету, часто используется в качестве украшения блюд японской кухни. Икра мойвы является обязательным ингредиентом многих блюд азиатско йкухни. Она отлично сочетается с сырой рыбой и широко используется в самых разных рецептах. Одно из традиционных применений этой икры – это украшение различных роллов, суши и сашими.
Артикул
УТ000001648
Страна
Россия
Бренд
Sea Star
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
пластиковый контейнер
Размер
500 г
Кол-во в коробке
20
218 ₽
Цена за кг. 218 руб , средний вес: 1кг
Мелкие светлые икринки с восхитительным солоноватым вкусом подвергаются засолке непосредственно в ястыках - тонких пленках, благодаря чему деликатес не распадается, да и есть аккуратные икряные ломтики значительно удобнее. В консервированном виде морепродукт отлично подойдет к рису и отварному картофелю
Артикул
УТ000002426
Страна
Россия
Бренд
Путина
Вид упаковки
жестяная банка
Размер
160 г
Кол-во в коробке
8 шт
636 ₽
Цена за шт. 636 руб
Тонкие, ароматные с характерным вкусом обжаренных водорослей. Красивый ровный цвет, блестящая поверхность водорослей придают идеальный вид роллам. Состоят из водорослей сорта «Порфира», без примесей иных более дешевых водорослей. В меру тонкие , но не ломкие. Для усиления прочности нужно оставить упаковку открытой на 30 минут, чтобы водоросли немного насытились влагой из воздуха.
Прессованные жареные водоросли нори используются для приготовления различных блюд японской кухни. Их добавляют в наваристые бульоны, в приправы для овощных салатов, рисовых пирожных - моти и рисовых шариков -онигири. И, конечно, же водоросли служат основой для приготовления суши и роллов. Водоросли нори богатый источник клетчатки, витаминов (особенно B12) и микроэлементов, содержат йод, омега-3 и жирные кислоты полезные для жизни и здоровья. Готовы к употреблению. Для приготовления роллов, на бамбуковый коврик положите лист водорослей и положите начинку (рис, овощи, рыбу), аккуратно сверните роллы.
Артикул
УТ000001768
Страна
Россия
Бренд
ASA
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
упаковка с zip-замком
Размер
230 г. 100 листов
Кол-во в коробке
40