Поясничный отруб из мрамор.говяд.(Strip Loin, Boneless,180, TOP CHOICE PSO2), б/к, зам., ар.66419
Артикул УТ000001724
Страна
Россия
Бренд
Праймбиф
Срок хранения
12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 24ч при t не более +6С
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
~3-4 кг
Кол-во в коробке
~ 16 кг
Пищевая ценность на 100 гр
- Белки 16 г
- Жиры 25 г
- Эн. ценность 290 ккал
Состав
мраморная говядина бескостная, замороженная
Количество
Цена за кг. 1 423 руб / средний вес: 3.8кг
Весовой товар
Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа
Добавить в избранное
Описание
Поясничный отруб – это премиальный отруб, расположенный в спинной области и отличающийся нежным, мягким мясом. Стриплойн имеет упругую структуру и умеренную мраморность. Именно из этого отруба нарезается стейк Нью-Йорк, знаменитый своей сочностью и появлением карамельной корочки при приготовлении. Он отлично подходит как для жарки стейков, так и для тушения или запекания. Это прекрасный выбор для ужина в большой компании. Отруб Стриплойн от производителя «Праймбиф» - это высококачественное мраморное мясо молодых бычков породы абердин ангус, выращенных на собственных фермах компании в экологически чистых районах России. Внешний вид товар может немного отличаться от фотографии.
Похожие товары
Соус устричный – это популярный в азиатской кухне продукт, который был создан в Китае и получил распространение по всему миру. Особенно почитается этот соус в тайской кухне, где его используют для приготовления овощных и мясных блюд или разнообразных гарниров. Применение устричного соуса в кулинарии невероятно широко. Он идеально подходит для добавления в блюда из брокколи, говядины, свинины или нежной стручковой фасоли. Также его часто добавляют в рис, японскую лапшу или различные восточные супы.
Артикул
УТ000001509
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
ПЭТ бутылка
Размер
6 кг
Кол-во в коробке
2
226 ₽
Цена за шт. 226 руб
Cоус Бальзамик «Tamaki» идеально дополняет любое блюдо и удовлетворяет вкусовые предпочтения самого взыскательного гурмана.
Не уступает по качеству популярным итальянским бальзамик соусам.
Выигрывает по стоимости импортным аналогам.
Бальзамический соус, он же бальзамический крем-соус или соус «бальзамико» - или просто бальзамик - любое блюдо вкуснее с Tamaki.
В бальзамическом соусе сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов бальзамического уксуса: витамины группы В, А, кальций, магний, медь, цинк, натрий и другие.
Артикул
УТ000002556
Страна
Россия
Бренд
Tamaki
Кол-во в коробке
6 шт
384 ₽
Цена за шт. 384 руб
Сладкий соус чили для курицы AROY-D отлично подходит для блюд из птицы, лапши и риса, прекрасно сочетается с креветочными чипсами. Обладает нежным остро-сладким вкусом и приятным ароматом. Традиционное его применение заключается в подаче в качестве соуса для обмакивания жареной курицы на гриле. Однако вкус соуса до того универсален, мягок и сбалансирован, что продукт может спокойно подаваться со всеми видам блюд.
Артикул
УТ000000179
Страна
Тайланд
Бренд
AROY-D
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
стеклянная бутылка
Размер
920 г
Кол-во в коробке
12
175 ₽
Цена за шт. 175 руб
Соус Терияки - это классический японский продукт, который обрел популярность во всем мире. Терияки обладает оригинальным кисло-сладким вкусом, которым он обязан удивительно гармоничному сочетанию соевого соуса, сахара, имбиря и японского рисового вина Мирин. Продукт выпускается под собственным брендом компании «Sakura» и поступает прямо из Китая, где изготавливается профессионалами своего дела. Этот соус не имеет резкого запаха, в отличие от соевого. Напротив, он отличается приятным сбалансированным ароматом, а также уникальным вкусом, который преобразит любое блюдо и придаст ему восточные нотки.
Артикул
УТ000000938
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
ПЭТ бутылка
Размер
230 мл
Кол-во в коробке
12
292 ₽
Цена за шт. 292 руб
Соевый соус "Цую" – это японский соус с экстрактами морепродуктов, который сделает любое блюдо более оригинальным и придаст ему тонкий, изысканный аромат. «Цую» используется для приготовления блюд из рыбы, морепродуктов или овощей. Также его можно применять в традиционных восточных рецептах жареной свинины или гарниров, например, риса или лапши. Этот соевый соус станет прекрасным дополнением популярных блюд японской кухни – роллов и суши, сделав их вкус более ярким и усилив нежный аромат даров моря.
Артикул
00-00000086
Страна
Япония
Бренд
SANBISHI
Срок хранения
18 месяцев
Вид упаковки
стеклянная бутылка
Размер
300 мл
Кол-во в коробке
12
Васаби имеет естественный светло-зеленый цвет, однородную пастообразную консистенцию, без посторонних вкраплений. Насыщенная, в меру острая приправа с приятным многоступенчатым послевкусием придаст любому блюду приятную пикантность.
Применение: Подается к различным блюдам: суши, роллы, сашими. Также используется в качестве основы для острых соусов, ароматных масел, добавляется в тесто.
Рекомендации от шефа: Для приготовления васаби вам потребуется на 1 кг сухого порошка 1,5-1,7 л воды. Всё тщательно перемешайте, закройте крышкой, дав настояться.
Артикул
УТ000002193
Страна
Китай
Бренд
RISMA
Срок хранения
24 месяца, хранить при температуре не выше +25 оС и относительной влажности воздуха не более 75 %. В разведенном виде хранить при температуре от 0 оС до +5 оС в закрытой емкости.
Вид упаковки
пакет с zip застежкой
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
10 шт
280 ₽
Цена за шт. 280 руб
Тамариндовая паста Aroy-D – это концентрированный сок из плодов тамаринда, (другое название — индийские финики). Данный продукт, по сути, не просто паста, а концентрат, который не нужно процеживать и выдавливать для получения сока, а достаточно просто смешать с водой, если это необходимо согласно рецепту. Это полностью натуральный продукт, не содержит консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов.
Тамаринд – вечнозеленое дерево, произрастающее в тропических странах. Мякоть плодов тамаринда обладает кисло-сладким вкусом и используется в приготовлении различных холодных и горячих блюд, салатов, соусов и даже коктейлей в различных уголках мира, как в Азии, так и в Европе. Тамаринд прекрасно сочетается с чесноком и соевым соусом, тайским имбирем и перчиком чили. Мясо, замаринованное в такой заправке и приготовленное на огне, становится невероятно мягким и ароматным.
Артикул
УТ000002104
Страна
Таиланд
Бренд
AROY-D
Вид упаковки
ПЭТ банка
Размер
454 г
Кол-во в коробке
24 шт
182 ₽
Цена за шт. 182 руб
В меру острый соус с ярким вкусом чеснока и чили перца. Является главным компонентом, как минимум, 170 японских блюд. Густой из-за большого процента овощей в составе. Изготавливается из свежего, а не сушеного перца чили и чеснока, что придает свежесть блюду. Придает блюду аутентичный вкус и остроту.
Артикул
УТ000001753
Страна
Россия
Бренд
Tamaki
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
пэт бутылка
Размер
240 мл
Кол-во в коробке
8
315 ₽
Цена за шт. 315 руб
Томатный кетчуп Mutti приготовлен из отборных помидоров с добавлением специй и уксуса. Отличается натуральным вкусом со сладковатыми и пряными нотками, а также – необычно густой консистенцией. Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов и ГМО. Его нежная консистенция и мягкий сладковатый вкус придется по душе не только взрослым, но и детям. Придаст пикантную нотку блюдам из мяса и птицы, пасте и картофелю фри, блюдам на гриле и шашлыкам. Так же можно использовать для маринадов и томатных подливок.
Артикул
УТ000001053
Страна
Италия
Бренд
MUTTI
Срок хранения
36 месяцев
Вид упаковки
стеклянная бутылка
Размер
340 мл
Кол-во в коробке
12
247 ₽
Цена за шт. 247 руб
Соус с лемонграссом от Tamaki обладает обладает кисло-сладким вкусом с небольшой остротой. Идеально подходит к мясу, рыбе татаки, курице в тайском стиле, блюдам во фритюре. Может использоваться для заправки салатов и украшения роллов.
Артикул
УТ000002558
Страна
Россия
Бренд
Tamaki
Размер
0,47
Кол-во в коробке
6 шт
214 ₽
Цена за шт. 214 руб
Острый соус для креветок и мидий от торговой марки Real Thai отлично сочетается с естественным вкусом морепродуктов и придает им приятную пикантность. Благодаря ему пища лучше усваивается и доставляет заметно больше удовольствия. Продукт изготавливается из натуральных ингредиентов и отличается высоким качеством.
Артикул
УТ000002011
Страна
Таиланд
Бренд
REAL THAI
Срок хранения
24 месяца. Хранить при температуре от +5°C до +30°C в защищенном от прямых солнечных лучей месте. После вскрытия хранить в холодильнике, употребить в течение 1 месяца.
Вид упаковки
стеклянная бутылка
Размер
315 г
Кол-во в коробке
12 шт
Соевый соус по праву считается "королем" японской кухни, так как использует его для приготовления многих блюд: его подают с роллами и суши, добавляют в японский суп, в нем маринуют мясо и морепродукты. Соус Киккоман самый традиционный из всех соевых соусов. Компания Kikkoman является ведущим мировым производителем продуктов из сои и соевого молока, уксусов, томатной продукции. На мировом рынке Kikkoman в основном представлен и известен как крупнейший производитель соевого соуса. На сегодняшний день название kikkoman уже стало синонимом соевого соуса.
Артикул
00-00000056
Страна
Голландия
Бренд
Kikkoman
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
картонная коробка
Размер
19 литров
252 ₽
Цена за шт. 252 руб
Насыщенная заправка с ярким вкусом обжаренного кунжута и специй в составе. Достаточно столовой ложки на порцию салата. Тёмно-коричневого цвета. Придает блюду аромат кунжута, а также соевый вкус с кислинкой и оттенками мяты, базилика и перца. Идеальна для салатов из овощей, а также салатов с морепродуктами или мясом прожарки медиум. Традиционный азиатский рецепт с легкой маслянистой консистенцией. Выигрышно смотрится на тарелке за счет кунжута и ароматных специй в составе.
Артикул
УТ000001948
Страна
Россия
Бренд
Kasho
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
пэт бутылка
Размер
470 мл
Кол-во в коробке
6 шт
Соевый соус «MIDO Original» изготавливается способом естественного брожения из четырёх ингредиентов: соевые бобы, пшеница, вода и соль. Продукт естественного брожения, срок ферментации 9 месяцев. Классический, сбалансированный вкус соевого соуса. Изготовлен традиционным способом.
Разведите соевый концентрат с водой в пропорции 1:2 и насыщенный соевый соус с ярким вкусом готов к употреблению.
Артикул
УТ000002274
Страна
Россия
Бренд
MIDO
Срок хранения
18 месяцев
Вид упаковки
картонная канистра, (с краником-дозатором).
Размер
19 л
218 ₽
Цена за шт. 218 руб
Луковый соус "Tamaki" подходит для гречневой лапши и грибов, а также к большинству овощных салатов.Универсальный соус, который востребован не только в японской, но и в европейской кухне.Закрывает видимый дефицит качественных импортных аналогов. В составе только натуральные ингредиенты высшей категории и очень много жареного лука.Незабываемый кисло-сладкий вкус не оставит равнодушным Ваших Клиентов.
Применяют как заправку для овощных салатов, для вторых блюд, дрессинг, для бургеров, вок, овощей гриль, обжаренных грибов. Заменяет пассированный лук в первых блюдах
Артикул
УТ000002557
Страна
Россия
Бренд
Tamaki
Размер
0,47
Кол-во в коробке
6 шт