Тонкий край гов зачищ. б/к PRIME с/м в/у, Black Angus Мираторг(Брянск) -5,5 кг,1/-11 кг, арт 810589

Артикул УТ000002124

Страна

Россия

Бренд

Мираторг

Срок хранения

12 месяцев

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

5 кг-7 кг

Кол-во в коробке

11 кг

Пищевая ценность на 100 гр

  • Белки 16 г
  • Жиры 18 г
  • Эн. ценность 230 ккал

Состав

Говядина 

Количество

12 139

Цена за кг. 2 207 руб / средний вес: 5.5кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Описание

Компания «Мираторг» производит высококачественную говядину в Брянской области из мяса бычков породы Абердин-ангус. Мраморная говядина Black Angus получила такое название благодаря тонким прослойкам жира, создающим на поверхности особый рисунок. В процессе приготовления сладковатый жирок тает, пропитывая мясо восхитительно вкусным соком и придавая стейку мягкость.

Мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат. 

Зерновой откорм. За свою жизнь бычки 3 раза проходят этап смены рациона. С рождения и до 6 месяцев телят вскармливают молоком, затем отправляют на пастбище, где животные питаются многолетними травами. После этого бычки попадают на фидлот – площадку зернового откорма. Большую часть рациона составляет кукуруза.

Тонкий край - над позвоночная часть длинной мышцы  зачищенный от сухожилий и грубых пленок, имеет небольшую жировую прослойку. Используется для приготовления стейков Стриплойн, Нью - Йорк.

Похожие товары

Соус соевый "Обок" 500мл

115

Цена за шт. 115 руб

Корейская торговая марка Обок давно известна своим неизменным качеством. Имеет натуральный состав может прекрасно заменить соль, масло, майонез. С ним можно мариновать шашлык, креветки, курицу. Соевый соус - незаменимый ингредиент блюд корейской кухни.

Богатый аминокислотами, витаминами, минералами, цинком, железом, антиоксидантами. Низкая калорийность соевого соуса всего 50,55 Ккал на 100 г, отсутствие холестерина, пониженное содержание натрия позволяют использовать его в диетическом питании.

Соевый соус не уступает мясу по количеству белков, содержит натуральные глутамины, которые утончают вкусовые ощущения, что позволяет уменьшить в 2-3 раза использование соли.

Артикул

УТ000001925

Страна

Корея

Бренд

Обок

Срок хранения

2 года

Вид упаковки

пэт бутылка

Размер

500 мл

Кол-во в коробке

20

Соус Кимчи "Tamaki"(240мл) 1/8

182

Цена за шт. 182 руб

В меру острый соус с ярким вкусом чеснока и чили перца. Является главным компонентом, как минимум, 170 японских блюд. Густой из-за большого процента овощей в составе. Изготавливается из свежего, а не сушеного перца чили и чеснока, что придает свежесть блюду. Придает блюду аутентичный вкус и остроту.

Артикул

УТ000001753

Страна

Россия

Бренд

Tamaki

Срок хранения

12 месяцев

Вид упаковки

пэт бутылка

Размер

240 мл

Кол-во в коробке

8

Соус "Унаги" (1.8 л) "АСА" , Россия

580

Цена за шт. 580 руб

С этим соусом Вы можете разнообразить блюда из рыбы, мяса, курицы или овощей, добавив его за пять минут до готовности. Также его можно использовать и в качестве маринада для мяса или рыбы: это поможет сделать их вкус насыщеннее и пикантнее. Особенно хорошо соус Унаги подходит для блюд японской кухни. Он отлично подчеркивает вкус угря и является прекрасным дополнениям к роллам и суши.

Артикул

УТ000001829

Страна

Россия

Бренд

АSА

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

ПЭТ бутылка

Размер

1.8 л

Соус красный перечный Tabasco, 60 мл

293

Цена за шт. 293 руб

Этот жгучий соус можно добавлять во многие супы, рагу, соусы, омлеты и маринады. Соус Табаско перечный красный довольно острый, поэтому добавлять надо только несколько капель и обязательно попробовать блюдо, чтобы понять степень его остроты.

Артикул

УТ000000194

Страна

США

Бренд

Tabasco

Срок хранения

5 лет

Вид упаковки

стеклянная бутылка

Размер

60 мл

Кол-во в коробке

12

Горчица Зернистая Bister, 1 кг

517

Цена за шт. 517 руб

Зернистой горчицей называется приправа из цельных зерен горчицы с добавлением воды, уксуса, растительного масла, приправ и белого вина. Горчица зернистая широко используется в кулинарии, ее добавляют к самым разнообразным продуктам в зависимости от эффекта, который должен быть достигнут. Например, мясо с горчицей зернистой приобретает нежный вкус и аромат, рыба больше проявляет свой неповторимый вкус, а закускам горчица зернистая придает пикантности. Вкус варьируется от мягкого до острого. Эта приправа не только оттеняет вкус пищи, но и украшает блюда.

Артикул

УТ000000396

Страна

Франция

Бренд

Bister France sarl

Срок хранения

12 месяцев

Вид упаковки

ПЭТ ведро

Размер

1 кг

Кол-во в коробке

6

1 260

Цена за шт. 1 260 руб

Томатный соус для пиццы Классический – это натуральный продукт из спелых помидоров, который изготавливается по традиционному рецепту итальянской семьи Мутти с 1899 года. Этот соус имеет сладковатый вкус с пряными нотками изысканных специй и насыщенный запах томатов. В его состав входят только натуральные ингредиенты: свежие помидоры, базилик, орегано, лук и специи. Томаты, обладают отменным вкусом, который прекрасно дополняют ароматные травы и лук, придавая ему сладость и пикантность.

Артикул

УТ000000403

Страна

Италия

Бренд

MUTTI

Срок хранения

36 месяцев

Вид упаковки

жестяная банка

Размер

4.1 кг

Кол-во в коробке

3

Соус соевый Киккоман, 150 мл

479

Цена за шт. 479 руб

Соевый соус по праву считается "королем" японской кухни, так как использует его для приготовления многих блюд: его подают с роллами и суши, добавляют в японский суп, в нем маринуют мясо и морепродукты. Соус Киккоман самый традиционный из всех соевых соусов. Компания Kikkoman является ведущим мировым производителем продуктов из сои и соевого молока, уксусов, томатной продукции. На мировом рынке Kikkoman в основном представлен и известен как крупнейший производитель соевого соуса. На сегодняшний день название kikkoman уже стало синонимом соевого соуса. Соус изготавливается из соевых бобов и пшеницы методом шестимесячной ферментации с использованием молочнокислых бактерий. Именно благодаря такому традиционному способу изготовления, соус Киккоман обладает натуральным, пикантным вкусом. 

Артикул

УТ000000029

Страна

Нидерланды

Бренд

Kikkoman

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

стеклянная бутылка, диспенсер

Размер

150 мл

Кол-во в коробке

12

120

Цена за шт. 12 руб

Данный товар продается кратно 10 шт. Соус Барбекю – это соус на основе томатной пасты и специй, который обладает насыщенным вкусом и ароматом «дымка». Ни одно гриль меню просто не возможно представить без этого соуса. И не важно на каком вид мяса вы остановили свой выбор - будь то свиные ребрышки, сочная мясная вырезка, курица, бифштекс ли просто сосиски – и без того отменный вкус готового блюда выгодно подчеркнет соус барбекю.

Артикул

УТ000001630

Страна

Россия

Бренд

ПИКАНТЬЕ

Срок хранения

6 месяцев при t от 0°С до 8°С

Вид упаковки

дип-пот

Размер

25 мл

Соус ТЕРИЯКИ, 230 мл

175

Цена за шт. 175 руб

Соус Терияки - это классический японский продукт, который обрел популярность во всем мире. Терияки обладает оригинальным кисло-сладким вкусом, которым он обязан удивительно гармоничному сочетанию соевого соуса, сахара, имбиря и японского рисового вина Мирин. Продукт выпускается под собственным брендом компании «Sakura» и поступает прямо из Китая, где изготавливается профессионалами своего дела. Этот соус не имеет резкого запаха, в отличие от соевого. Напротив, он отличается приятным сбалансированным ароматом, а также уникальным вкусом, который преобразит любое блюдо и придаст ему восточные нотки.

Артикул

УТ000000938

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

ПЭТ бутылка

Размер

230 мл

Кол-во в коробке

12

Соус устричный"Tamaki"(240мл) 1/8

154

Цена за шт. 154 руб

Устричный соус — один из самых популярных компонентов в азиатской кухне. Его основа — экстракт из вареных устриц. Он не только усиливает естественный вкус любого блюда, но и делает его насыщеннее, ярче, объемнее. Соус высшей категории, изготовлен из ферментированного устричного сока (экстракта) и натурального соевого соуса. Густой однородный соус. Вкус насыщенный, соево-соленый. Подходит для блюд с морепродуктами, мясом, для овощных блюд. Придает свойственный вкус и аромат блюду.

Артикул

УТ000001752

Страна

Россия

Бренд

Tamaki

Срок хранения

12 месяцев

Вид упаковки

пэт бутылка

Размер

240 мл

Кол-во в коробке

8

Соевый соус " MIDO PREMIUM" кан.19л

2 150

Цена за шт. 2 150 руб

Соевый соус «MIDO Premium» изготавливается способом естественного брожения из четырёх ингредиентов: соевые бобы, пшеница, вода и соль.

Продукт натурального брожения, с максимальным сроком выдержки.

Концентрат - выход готового продукта 50 литров с одной коробки.

Имеет гармоничный, плотный, выраженный вкус классического соевого соуса.

Артикул

УТ000002273

Страна

Россия

Бренд

MIDO

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

картонная канистра, (с краником-дозатором).

Размер

19 л

411

Цена за шт. 411 руб

Перец красный Шичими это микс из красного и черного перца, апельсиновой цедры и семян кунжута. Некоторые ингредиенты в составе этой приправы могут варьироваться в зависимости от производителя, но основные компоненты остаются неизменными. Шичими очень популярен в Японской кухне. Эта приправа добавит вашим блюдам остроты и аромата. Как правило, при приготовлении шичими используется в минимальных количествах для придания готовым блюдам остроты, жгучести и пикантности.

Артикул

УТ000002451

Страна

Китай

Бренд

Yakimal

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

300 г

295

Цена за шт. 295 руб

Соус Барбекю – это соус на основе томатной пасты и специй, который обладает насыщенным вкусом и ароматом «дымка». Ни одно гриль меню просто не возможно представить без этого соуса. И не важно на каком вид мяса вы остановили свой выбор - будь то свиные ребрышки, сочная мясная вырезка, курица, бифштекс ли просто сосиски – и без того отменный вкус готового блюда выгодно подчеркнет соус барбекю.

Артикул

УТ000001528

Страна

Россия

Бренд

ПИКАНТЬЕ

Срок хранения

6 месяцев при t от 0°С до 8°С

Вид упаковки

пакет

Размер

1 кг

Кол-во в коробке

5

Соус соевый Tamaki Pro (20л)

2 100

Цена за шт. 2 100 руб

Соус соевый Tamak Pro это соус натурального брожения. Рецептура разработана так, что соус раскрывает вкус блюда, делает его совершенным. Соус настолько насыщенный и глубокого цвета, что даже при разведении остается темно-коричневым.

Насыщенный, соленый соевый с карамельным послевкусием. Чувствуется натуральность, а не переженность. Без солодовой горечи и металлического привкуса. Соленый в меру - не больше и не меньше, чем нужно.

Идеален как заправка для салатов; придает особый вкус любому блюду (рис, лапша, морепродукты, супы). Применяется в качестве маринада. Подается как самостоятельный компонент к суши и роллам. Может использоваться вместо соли.

Артикул

УТ000002332

Страна

Россия

Бренд

TAMAKI

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

картонная канистра, 20 л (с краником-дозатором).

Размер

20 л

Соус УНАГИ, 1.8 л

684

Цена за шт. 684 руб

Соус Унаги отличается глубоким и насыщенным вкусом, который придаст Вашим любимым блюдам оригинальные вкусовые качества и потрясающий аромат. Продукт изготавливается профессионалами и выпускается под собственным брендом компании «Sakura». С этим соусом Вы можете разнообразить блюда из рыбы, мяса, курицы или овощей, добавив его за пять минут до готовности. Также его можно использовать и в качестве маринада для мяса или рыбы: это поможет сделать их вкус насыщеннее и пикантнее. Особенно хорошо соус Унаги подходит для блюд японской кухни.

Артикул

УТ000000859

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

ПЭТ бутылка

Размер

1.8 л

Кол-во в коробке

6

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

После регистрации вам станет доступно оформление заказа на сайте. Для регистрации нажмите на кнопку "Стать партнером". Если вы уже являетесь нашим клиентом нажмите "Вход / Авторизация"