Крабовые палочки "Снежный краб", 500 г

Лапша SOBA — национальное японское блюдо. Лапша гречневая SOBA является универсальным продуктом питания, её можно есть и летом, и зимой, холодной и горячей, как основное блюдо и гарнир, в супе, в салате, в вареном, в жареном, в печеном виде, с соусом и без него. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальном блюде, а иногда с горячим бульоном в качестве супа-лапши.

Халапеньо – это один из сортов перца чили со средне-острым вкусом. Качество красных плодов не столь высокое, поэтому самыми ценными являются маленькие, зеленого цвета перчики размером до 5 сантиметров. Халапеньо очень популярен и занимает особое место в мексиканской кухне, здесь без него не готовится практически ни один соус. Местные жители подают его вместе с пиццей, сыром, мясом, рыбой. Маринованный перец Халапеньо Сан Маркос - нарезанные кружочками зеленые, острые перчики готовые к употреблению. Этот сорт перца служит прекрасным усилителем вкусов супа, борща, различных соусов и подлив, гарниров. В большинстве случаев его используют лишь как дополнительный ингредиент. Из него готовят превосходную приправу. Довольно интересной с ним получается пицца и греческий салат.

Время употребления свежих грунтовых помидоров ограничено несколькими месяцами, а растянуть удовольствие хочется на весь год.

Спелые помидоры, законсервированные с томатным соком – это безупречный вкусно-полезный продукт, доступный круглогодично. Такой способ консервации сохраняет практически все витамины, которыми богат томат.

Томаты в собственном соку пользуются большой популярностью по всему миру. Этот продукт может использоваться, как самостоятельное блюдо, которое подходит в качестве дополнительной закуски, например, к мясу. Также томаты в собственном соку могут быть использованы в качестве ингредиентов к различным блюдам. Они могут с легкостью заменить томатную пасту или соус, однако для этого их нужно довести до однородной массы. Если полученную смесь смешать с водой, в итоге получится вкусный, а главное полезный сок. Томаты в собственном соку добавляют в первые и в мясные блюда, запеканки и в выпечку.

Оливки  Мансанилья популярный сорт оливок.  Мякоть обладает характерным вкусом с не очень выраженной горечью и приятным, мягким послевкусием. Игру вкусов подчеркивает изящная кислинка – от лимона. 

 Идеальный вариант закуски и необычный ингредиент для салата. Оливками можно украсить канапе или брускетту. А если подать их с рыбными блюдами, получится гармоничный кулинарный дуэт.

На сегодняшний день томаты являются одной из самых востребованных овощных культур в мире. Кроме потрясающего вкуса, они также обладают огромным количеством полезных качеств и свойств. Это настоящий кладезь витаминов разных групп, минералов и других необходимых человеческому организму веществ.

Такой продукт обладают насыщенным вкусом и ароматом, а также натуральным красным оттенком. Томаты очищенные в с/с имеют очень широкое применение: используются для приготовления соусов в пиццу, для вторых блюд, для супов, заправок, являются обязательным ингредиентом таких блюд, как Чили кон карне, Пармиджано, Спагетти Болоньезе или традиционный итальянский томатный суп. Кроме того, их можно подавать в качестве самостоятельно закуски. Идеально сочетается с макаронными изделиями, благодаря насыщенному вкусу. Идеально подходит для приготовления блюд в духовке.

Анчоус является маленькой рыбкой, напоминающей по вкусу корюшку или кильку. Его мясо обладает ярким пряным вкусом и удивительной сочностью. Филе анчоусов можно использовать и в качестве самостоятельной закуски, подав его с ломтиками хлеба или багета. Также этот продукт широко используется в приготовлении соусов. Благодаря своему насыщенному вкусу он придает соусам оригинальные нотки и прекрасный аромат.

Каперсы – это пряность. На юге Европы, Северной Африке и некоторых районах Средней Азии растет растение каперсник, так вот каперсы ни что иное, как нераспустившиеся бутоны этого весьма колючего кустарника.

В консервах Любимый Бегемот используется горошек мозговых сортов. Он более нежный, в нем содержится меньше крахмала, но больше сахаров и витаминов, нежели в гладко зерном. Из такого горошка получают консервы высшего сорта. Зеленый горошек можно использовать в приготовлении различных салатов, приправ и гарниров, а так-же как самостоятельное блюдо, готовое к употреблению.

Используются оливки сорта Мансанилья – специально предназначенного для консервирования и фаршировки. Мякоть обладает характерным вкусом с не очень выраженной горечью и приятным, мягким послевкусием. Креветки - любимый многими деликатес. Они очень полезны: богаты белком, железом, йодом. 

Вяленые помидоры можно есть просто так, как закуску-антипасти, использовать для приготовления салатов, добавлять при выпечке хлеба или сделать из них сицилийское песто. Сушеные помидоры можно использовать зимой для приготовления супов, тушеного мяса или овощного рагу, пиццы или пасты.

Риет «Путина» из филе тунца, икры тресковых и молок лососевых имеет деликатную текстуру, благодаря которой идеально подходит для приготовления бутербродов, канапе, тарталеток и других холодных закусок. Яркий и в то же время нежный вкус, богатый полезными веществами состав, аппетитный аромат — деликатес понравится и гурманам, и сторонникам правильного питания, и ценителям морепродуктов, и всем, для кого еда — это сочетание пользы и удовольствия. 

В настоящее время консервированную кукурузу широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, подают как гарнир, она является ингредиентом соуса, используется для запеканок, пирогов, так же является ингредиентом для супов, а порой и для десертов. А также она станет ярким украшением для любого блюда.

Консервация  «Любимый Бегемот» отличается не только натуральностью и свежестью ингредиентов, использованных при изготовлении продуктов, но и тем, что вся консервированная продукция сохраняет натуральные вкусовые оттенки, а из новых приобретает только необходимые, становясь в результате тем продуктом, который каждый из покупателей будет рад видеть на столе снова и снова.

Оливки, фаршированные анчоусами, - кулинарная магия Средиземноморья.  Оливки  Мансанилья популярный сорт оливок.  Мякоть обладает характерным вкусом с не очень выраженной горечью и приятным, мягким послевкусием. Анчоусы - изящная рыбка, соленая, как море, пикантная и слегка пряная.  Украсьте ими пиццу, добавьте в пасту или в салат. Да просто подавайте как самостоятельную закуску.

Тапас- это закуска, подаваемая к различным алкогольным напиткам. В состав ассорти тапасов от Coquet входят: корнишоны, оливки, лук и кусочки сладкого перца. О происхождении названия тапас (tapas) известна легенда, связанная с королем Альфонсо ХIII, который, будучи в Кадисе, решил выпить бокал вина в городском кафе. Расположившись со своей свитой на открытой террасе кафе, он заказал себе херес. В этот момент поднялся сильный ветер с песком, и находчивый официант, подавший вино королю, накрыл бокал ломтиком хамона, чтобы не запылилось вино. Королю понравилась эта идея, он съел tapas, запил вином и попросил еще бокал с такой же закуской. С тех пор этот обычай, как свидетельствует история, прочно вошел в практику.