Формовка для квадратных суши, 27 см

Артикул 00-00000192

Страна

Япония

Бренд

West Honest

Вид упаковки

пакет

Размер

27*7*5 см

Материал

дерево

Количество

460

Цена за шт. 460 руб

Описание

Деревянная форма для суши, именуемая оси-бако, незаменима для приготовления формовочных суши. Она состоит из трех частей — гнетной крышки, гнетной рамы и дна. Форма изготовлена из сравнительно толстой древесины, так как ей приходится испытывать значительное давление при приготовлении суши. Формы бывают различных размеров, но в большинстве случаев достаточно иметь форму с внутренними размерами 21х7х5 см.

Похожие товары

Молоки лососевые морож. короб 1 кг, 1/21

210

Цена за кг. 210 руб , средний вес: 1кг

Общепризнанно наиболее питательными и полезными считаются молоки рыб семейства лососевых, так как в них присутствует наибольшее число витаминов и микроэлементов. Молоки лосося содержат магний, железо, натрий, кальций, фосфор, калий. Поскольку молоки рыб состоят в основном из протеина, в их состав входят полезные аминокислоты, часть из которых не вырабатывается организмом.

  • Район добычи

    FAO 61054 Камчатско-Курильская подзона

Артикул

УТ000002334

Страна

Россия

Бренд

KamVita

Срок хранения

12 месяцев при температуре не выше - 18 С

Вид упаковки

картонная упаковка

Размер

1 кг

Кол-во в коробке

21 кг

952

Цена за кг. 2 379 руб , средний вес: 0.4кг

Тунец - это один из самых популярных и востребованных видов промысловых морских рыб. В некоторых странах тунца называют «морской телятиной» потому что его мясо по своей структуре и цвету напоминает говядину. Оно содержит большое количество полезных микроэлементов и высокий уровень жиров Омега-3.

Артикул

УТ000002188

Страна

Китай

Бренд

RISMA

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

300-500 г

Кол-во в коробке

10 кг

Крабовые палочки "Снежный краб", 500 г

256

Цена за шт. 256 руб

Палочки крабовые "Снежный краб"- это идеальное дополнение разнообразных салатов и горячих блюд, а также отличная самостоятельная закуска. В состав продукта входят только качественные ингредиенты, благодаря чему крабовые палочки имеют отменный насыщенный вкус и превосходную бархатистую текстуру. Основой для этого лакомства является Сурими – измельченное и обработанное мясо белой океанической рыбы.

Артикул

УТ000000952

Страна

Белорусь

Бренд

Санта Бремор

Срок хранения

18 месяцев при температуре от -1'C до +5'C.

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

500 г

Кол-во в коробке

12

161

Цена за шт. 161 руб

Крабовые палочки — рыбный продукт из фарша рыбы сурими. По форме и цвету палочки отдаленно напоминают клешню краба, за что и получили свое обманчивое название. Палочки вообще не содержат мяса крабов и получаются путем обработки белка из фарша сурими — перемолотого филе белых океанических рыб.

В современных кухнях народов мира крабовые палочки используются, как один из компонентов различных блюд. Особенно часто они встречаются в разнообразных холодных закусках и салатах. Как правило, крабовые палочки используют охлажденными.

Кроме того, салаты, роллы и даже супы с крабовыми палочками широко используются в спортивном питании. 

Артикул

УТ000001888

Страна

Белорусь

Бренд

Санта Бремор

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

500 г

Кол-во в коробке

12 шт

Салат Хияши Вакаме, 500 г

180

Цена за шт. 180 руб

Салат Хияши Вакаме, или как его еще называют, Чука – частый гость на столе у японских, а теперь уже и отечественных гурманов. Хияши Вакаме – это морские водоросли, отличающиеся от морской капусты тем, что имеет более нейтральный вкус и аромат. Подавать салат Хияши Вакаме принято с ореховым соусом. Нежный, оригинальный ореховый соус прекрасно оттеняет вкус водорослей. С ним салат становиться еще более насыщенным и ароматным. В качестве основы для приготовления орехового соуса могут служить различные орехи, или кунжут, также добавляют уксус, растительное масло, сахар, соль, специи.

Артикул

00-00000190

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

пакет

Размер

500 г

Кол-во в коробке

20

Водоросли Нори Gold , (100 л ) 1/50

535

Цена за шт. 535 руб

Пробуйте Морские Водоросли для  суши и роллов Gold в большой упаковке 100 шт., представленные в виде плотных вкусных ароматных тонких прямоугольных листов нори, и готовьте суши и роллы дома! Для тех, кто любит более плотные нори, которые менее рвутся. Светло-зеленого, даже золотистого цвета. Хороши как для классических, так и для горячих роллов и фритюра.Это натуральный полезный продукт, богатый витаминами и минеральными веществами. При регулярном употреблении водоросли нори снижают уровень холестерина в крови, поднимают иммунитет, помогают при лечении болезней сердечно-сосудистой системы, варикозе, щитовидной железы. Трудно найти аналог этого продукта по пользе организму и уникальному составу витаминов разных групп ( А, В, С, D, Е, К,) поэтому сбалансированный здоровый рацион обязательно должен регулярно включать данный продукт!

Артикул

УТ000002555

Страна

Китай

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Кол-во в коробке

50 шт

Угорь жаренный (11-15 oz) , Китай 1/10

1 110

Цена за кг. 1 850 руб , средний вес: 0.6кг

Нежный угорь, обжаренный под традиционным азиатским соусом Унаги, разводится на специальных аквафермах Китая, где создаются все необходимые условия для выращивания качественного сырья. Благодаря соусу деликатес обладает выразительным сладковато-соленым вкусом, который гармонично сочетается с приятной текстурой рыбы. Угорь под соусом Унаги является незаменимым ингредиентом множества азиатских блюд, так полюбившихся российскому потребителю: суши, роллы, сашими и др. Угорь поставляется без костей, на мягкой коже под оригинальным соусом Унаги. Предварительно деликатес подвергается бережной заморозке и помещается в вакуумную упаковку.

Артикул

УТ000001941

Страна

Китай

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

~0.5-0.7 кг

Кол-во в коробке

10 кг

1 740

Цена за кг. 1 740 руб , средний вес: 1кг

Эта рыба отличается особым ароматом и вкусом, к тому же мясо форели содержит много фосфора, кальция, а также других минералов и веществ, необходимых в здоровом рационе. Порадуйте себя и своих близких вкусными, питательными и полезными рыбными блюдами!

Артикул

УТ000002243

Страна

КНР

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

0,6-1,5 кг

Водоросли "Нори "Tamaki", (100 л ) 1/40

660

Цена за шт. 660 руб

В составе только водоросли высшей категории из лучшего сырья (верхней части водоросли), вкус натуральный морской с приятным ароматом водорослей. Цвет темно-зеленый, равномерный. В меру тонкие, хрустящие листы.

Артикул

УТ000001868

Страна

Россия

Бренд

Tamaki

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

упаковка с zip-замком

Размер

230 г (100 листов)

Гребешок

1 620

Цена за кг. 1 620 руб , средний вес: 1кг

Мягкое изысканное мясо морского гребешка по праву считается ценным деликатесом. Оно очень нежное, имеет сладковатый вкус и обладает отличными пищевыми качествами, позволяющими гребешку быть достойным украшением или ингредиентом почти любого блюда. Он действительно вкусен, независимо от способа приготовления и состава рецепта. Его отваривают и тушат в соусах, используют как гарнир, запекают в гриле, добавляют в супы и салаты. Гребешок сочетается с постным беконом, медом, лимоном, грейпфрутом, горошком, фасолью, грибами, сыром, сельдереем, кинзой, кориандром, имбирем, кешью, авокадо, черносливом, белым вином. Гребешок следует размораживать при комнатной температуре. Не используйте для этих целей горячую воду или микроволновую печь, поскольку вы испортите вкус продукта.

Артикул

УТ000000832

Страна

Северо-Курильск

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

пакет

Размер

М

Кол-во в коробке

12 кг

113

Цена за шт. 113 руб

«Санта Бремор» использует лучшие рецептуры и технологические новшества, а также строго контролирует качество на всех этапах производства.

В состав продукта входят только качественные ингредиенты, благодаря чему крабовое мясо имеет отменный насыщенный вкус и превосходную бархатистую текстуру. Основой для этого лакомства является Сурими – измельченное и обработанное мясо белой океанической рыбы.

Артикул

УТ000002587

Страна

Россия

Бренд

Санта Бремор

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

0,250

Кол-во в коробке

24 шт

Угорь жареный "Унаги" 20%

1 200

Цена за кг. 2 000 руб , средний вес: 0.6кг

Угорь Унаги это традиционный продукт японской кухни. Вам не придется его готовить, просто разморозьте. Для сохранения всех первоначальных качеств угря, нужно правильно его разморозить. Для этого положите продукт на нижнюю полку холодильника и оставьте на 4-6 часов. Если подогреть в духовка или СВЧ, то кожица станет мягкой, также кожу можно снять полностью. Угорь используют для приготовления разнообразных салатов, суши, сашими и роллов, а также подаётся к рисовому гарниру. Угорь это особенное, деликатесное блюдо. Мясо угря особенно полезно, так как содержит большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ.

Артикул

00-00000203

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

~0.5-0.7 кг

Кларий угревидный

558

Цена за кг. 930 руб , средний вес: 0.6кг

Угревидный кларий — особая разновидность африканского сома, применяемого чаще всего для приготовления начинки в роллах и суши прекрасно сочетается с рисом, овощами, азиатскими приправами. Особенностью угревидного клария является полное отсутствие чешуи и «змееподобная» форма. Является отличной альтернативой привычному угрю. Преимуществом Клария угревидного является меньший процент отхода, отсутствие костей, удобство разделки, низкая цена.

Артикул

УТ000001851

Страна

Россия

Срок хранения

9 месяца при t -18С

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Водоросли Нори Голд, 155 г

405

Цена за шт. 405 руб

Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются.

Артикул

00-00000213

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

пакет

Размер

155 г

Кол-во в коробке

80

4 464

Цена за кг. 2 232 руб , средний вес: 2кг

Форель филе слабосоленое (полностью просоленное). Для использования в холодном цехе. Яркое плотное филе идеально подходит для приготовления бутербродов, сэндвичей, японской кухни. 

Завод в Белоруссии импортирует норвежское сырье высшего качества, из которого  создаются эти вкусные продукты. 

Рекомендации по разморозке филе:

-Открыть вакуумный пакет

-Разморозить при комнатной температуре не более 1,5-2 часов

-Вынуть кости щипцами и приступать к нарезке

-Важно не допускать полную (глубокую) дефростацию

Артикул

УТ000002266

Страна

Беларусь

Бренд

Agama

Срок хранения

8 месяцев

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

1,8-2,2 кг

Кол-во в коробке

10 кг

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

После регистрации вам станет доступно оформление заказа на сайте. Для регистрации нажмите на кнопку "Стать партнером". Если вы уже являетесь нашим клиентом нажмите "Вход / Авторизация"