Соус Брусничный Tamaki 0,47л, 1/6

Острый, жгучий, изготовлен по традиционному тайскому рецепту. Придает блюду яркость и остроту с кислинкой. Не растекается. Идеален для вок, бургеров, пиццы. Изготавливается из 2-х видов перца чили, двойная острота.

Дижонскую горчицу знают и любят во всем мире благодаря ее уникальному вкусу. Эта острая и кисловатая приправа применяется для улучшения вкуса множества блюд. Во Франции производится около двух десятков сортов дижонской горчицы с различными оттенками вкуса и добавками. Многие рецепты до сих пор остаются тайной производителей, передающей по наследству.

Луковый соус "Tamaki" подходит для гречневой лапши и грибов, а также к большинству овощных салатов.Универсальный соус, который востребован не только в японской, но и в европейской кухне.Закрывает видимый дефицит качественных импортных аналогов. В составе только натуральные ингредиенты высшей категории и очень много жареного лука.Незабываемый кисло-сладкий вкус не оставит равнодушным Ваших Клиентов.

Применяют как заправку для овощных салатов, для вторых блюд, дрессинг, для бургеров, вок, овощей гриль, обжаренных грибов. Заменяет пассированный лук в первых блюдах

Томатный соус для пиццы Классический – это натуральный продукт из спелых помидоров, который изготавливается по традиционному рецепту итальянской семьи Мутти с 1899 года. Этот соус имеет сладковатый вкус с пряными нотками изысканных специй и насыщенный запах томатов. В его состав входят только натуральные ингредиенты: свежие помидоры, базилик, орегано, лук и специи. Томаты, обладают отменным вкусом, который прекрасно дополняют ароматные травы и лук, придавая ему сладость и пикантность.

Натуральный, кисло-сладкий, вкус. Marukai помогает раскрыть вкус любых блюд: риса, овощей, морепродуктов, птица, говядины - все это оживает с мягким и вкусным рисовым уксусом.

Диапазон употребления кетчупа крайне велик. Кетчуп традиционно применяют в кулинарии для придания блюдам пикантности, сочности и слегка терпкого вкуса. Кетчуп используют для приготовления бутербродов, гамбургеров, он традиционно подается к шашлыкам, блюдам на гриле и является основным компонентом для приготовления всевозможных соусов и заправок. Любой гарнир (макароны, крупы, картофель) станет намного вкуснее и сочнее, если к нему добавить немного кетчупа. Кетчуп может подаваться в готовом виде, его вкус нисколько не портится при запекании, поэтому кетчуп часто используют для приготовления пиццы и других блюд в духовке.

Соус рыбный Aroy-D - это самая важная в национальной тайской кухне приправа. Применяется для ароматизации готовых блюд и вместо соли, а также для улучшений вкуса. Его добавляют в жаренные блюда, супы карри, закуски, салаты, лапшу. На его основе готовят разные заправки, дип-соусы, добавляя в него различные специи – базилик, сок лайма, чеснок, кинзу и пр. Наилучшим образом подходит для блюд из морепродуктов. Обладает отменным, ярко выраженным запахом, который ослабевает по мере термообработки. Соус соленый, поэтому не следует сильно солить блюда, приготовленные с ним.

Знаменитый японский пряный соус с добавлением чеснока и имбиря. Невероятно популярен во всем мире. Сладко-соевый насыщенный пряный вкус, слегка острый. Придает блюдам красивую глянцевую корочку при запекании. Идеален для маринования и жарки, используется для приготовления лапши, курицы, овощей в вок. Удобный дозатор, соус плавно вытекает из бутылки.

Традиционный малайский соус с ярким вкусом. Отлично сочетается с креветками и жареной курицей. Пикантный соус Самбал Ayam - это уникальный продукт, который придаст «изюминку» даже самым простым блюдам. Сочетание томатов, тамаринда и перца чили позволяет добиться интересного кисловато-острого вкуса. Соус станет отличным дополнением к креветкам и другим дарам моря. Кроме того, его можно добавлять на сковороду при обжарке курицы.

Соус тонкацу — один из самых известных и любимых всеми в Японии. Насыщенная, яркая приправа к мясу, темпуре и птице. В Японии тонкацу подают с одноименной свиной отбивной. Придает блюду особый пряный аромат. Его невозможно спутать ни с каким другим соусом. Очень насыщенный из-за богатого состава фруктов, овощей и 10-ти различных специй. Пряный кисло-сладкий вкус. В японской кухне используется как приправа для лапши якисоба и соус для окономияки, такояки или короке.

Светлый соевый соус Superior PRB - невероятно вкусный и оригинальный продукт.  Эта приправа является незаменимым компонентом блюд Индии, Поднебесной и Страны восходящего солнца. Сегодня соус из сои распространен по всему миру и его ценят не только за пикантные и яркие вкусовые ощущения, но и за ряд полезных свойств. Исследователи уверяют, что он защищает от многих болезней и необходим каждому, кто хочет прожить долгую счастливую жизнь.

Натуральный, кисло-сладкий, вкус. Используется для приготовления большого количества японских блюд, а так же не заменим для приготовления роллов и суши. Придает рису клейкость и особый кисло-сладкий вкус. Применяется для приготовления овощей, маринадов, салатов.

Соус 1000 островов – классический соус американской и канадской кухонь. Нежный, слегка острый и пряный соус с букетом трав и специй. Идеален для овощных салатов, морских коктейлей и бургеров. Простое сочетание томатно-майонезной основы, зелени и смеси перцев в составе этого соуса создает в привычных блюдах и гарнирах ароматную завершенность и неповторимый вкус.

Уксус рисовый "Фуджи" – это один из самых лучших и известных рисовых уксусов в мире. Он имеет традиционный состав, нежный аромат и тонкий сладковатый вкус с мягкой, едва заметной кислинкой. «Фуджи» является неотъемлемым ингредиентом в приготовлении риса для роллов и суши - он делает рис более клейким и ароматным. Кроме того, такая приправа используется для маринования рыбы и морепродуктов, заправки разнообразных восточных салатов и овощных блюд.

Зернистой горчицей называется приправа из цельных зерен горчицы с добавлением воды, уксуса, растительного масла, приправ и белого вина. Горчица зернистая широко используется в кулинарии, ее добавляют к самым разнообразным продуктам в зависимости от эффекта, который должен быть достигнут. Например, мясо с горчицей зернистой приобретает нежный вкус и аромат, рыба больше проявляет свой неповторимый вкус, а закускам горчица зернистая придает пикантности. Вкус варьируется от мягкого до острого. Эта приправа не только оттеняет вкус пищи, но и украшает блюда.