Соус ЯКИНИКУ, 230 мл
Артикул УТ000000939
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
ПЭТ бутылка
Размер
230 мл
Кол-во в коробке
12
Пищевая ценность на 100 гр
- Белки 3.8 г
- Жиры 1.6 г
- Углеводы 28.6 г
- Эн. ценность 146 ккал
Состав
соевый соус, вода, овощной сок, кунжут, соль, лимонная кислота.
Количество
Цена за шт. 175 руб
Добавить в избранное
Описание
Соус Якинику – это японский продукт, который традиционно используется как приправа для мясных блюд. В переводе с японского языка слово «Якинику» означает «жареное мясо». Название этого соуса полностью оправдывает себя, так как японцы добавляют его практически в каждое блюдо, которое содержит мясо, приготовленное на гриле или барбекю. Существует даже одноименное японское блюдо, которое представляет собой обжаренную на огне говядину или свинину с добавлением разнообразных овощей. Такой соус можно как добавлять к уже готовому блюду, так и использовать в качестве маринада. Пропитанное им мясо становится очень мягким, нежным и буквально тает во рту. Также Якинику отлично сочетается с вареным рисом, что делает его очень популярным в азиатских странах. Продукт выпускается под собственным брендом компании «Sakura» и изготавливается только из высококачественных ингредиентов. В его основе лежит соевый соус с добавлением ароматных специй и овощей. Соус Якинику поступает в продажу в удобных бутылках, объемом 230 мл.
Похожие товары
3 850 ₽
Цена за кг. 550 руб , средний вес: 7кг
Это мясо с нежной структурой и ярким говяжьим ароматом. Оно является отличной основой для приготовления практически любого мясного блюда. Прекрасно подходит для длительных способов приготовления, таких как тушение или варка. При правильном приготовлении мясо получается удивительно нежным и сочным. Оно хорошо сочетается с разнообразными маринадами и соусами, например, чтобы сделать его еще мягче, хорошо подойдет пивной или уксусный маринад.
Артикул
УТ000002380
Страна
Россия, Алтай
Бренд
Мясной двор
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Кол-во в коробке
17 кг
2 400 ₽
Цена за кг. 1 091 руб , средний вес: 2.2кг
Наружная часть лопатки – это мраморное мясо лопаточного отруба, обладающее превосходным ароматом и сочностью. Наружная часть лопатки имеет очень нежное мясо, так как мышца данного отруба почти не участвует в жизнедеятельности бычка. При этом в ней сосредоточенно большое количество жировых вкраплений, которые при приготовлении делают мясо сочным и мягким. Этот обогащенный белком продукт пользуется огромной популярностью у кулинаров. Мясо наружной части лопатки используется для приготовления первых и вторых блюд, мясных салатов, а также несладкой выпечки с мясной начинкой
Артикул
УТ000000733
Страна
Россия
Бренд
Праймбиф
Срок хранения
12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 24ч при t не более +6С
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
~2-3 кг
Кол-во в коробке
~ 14 кг
Поясничный отруб – это премиальный отруб, расположенный в спинной области и отличающийся нежным, мягким мясом. Стриплойн имеет упругую структуру и умеренную мраморность. Именно из этого отруба нарезается стейк Нью-Йорк, знаменитый своей сочностью и появлением карамельной корочки при приготовлении. Он отлично подходит как для жарки стейков, так и для тушения или запекания. Это прекрасный выбор для ужина в большой компании.
Артикул
УТ000001724
Страна
Россия
Бренд
Праймбиф
Срок хранения
12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 24ч при t не более +6С
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
~3-4 кг
Кол-во в коробке
~ 16 кг
Достаточно нежное и постное мясо. Преимущественно используется для жарки, запекания или тушения. Оптимален для длительных и низкотемпературных способов приготовления. Отлично подходит для рагу.
Артикул
УТ000001726
Страна
Россия
Бренд
Заречное
Срок хранения
12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 48 ч при t не более +6С
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
~5-7 кг
Кол-во в коробке
~ 18 кг
3 100 ₽
Цена за кг. 775 руб , средний вес: 4кг
Мясо грудного отруба относится к мясу говядины первого сорта. Грудной отруб или Грудинка говяжья – слоистая мышечная ткань, прослоенная жирком - мясо хороших вкусовых качеств, присущих первосортной говядине
Артикул
УТ000002281
Страна
Россия
Бренд
ВладБиф
Вид упаковки
вакуумная упаковка
3 060 ₽
Цена за кг. 680 руб , средний вес: 4.5кг
Компания «Мираторг» производит высококачественную говядину в Брянской области из мяса бычков породы Абердин-ангус. Мраморная говядина Black Angus получила такое название благодаря тонким прослойкам жира, создающим на поверхности особый рисунок. В процессе приготовления сладковатый жирок тает, пропитывая мясо восхитительно вкусным соком и придавая стейку мягкость.
Мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.
Зерновой откорм. За свою жизнь бычки 3 раза проходят этап смены рациона. С рождения и до 6 месяцев телят вскармливают молоком, затем отправляют на пастбище, где животные питаются многолетними травами. После этого бычки попадают на фидлот – площадку зернового откорма. Большую часть рациона составляет кукуруза.
Универсальный отруб, которые чаще всего используется для приготовления повседневных блюд таких, как гуляш и азу, а также для приготовления фарша.
Наилучший способ приготовления — тушение. Учитывая уникальные свойства нашего мяса, приготовление займет не более 30-40 минут. К рекомендуемым способам приготовления также относятся — варка и запекание.
Артикул
УТ000002133
Страна
Россия
Бренд
Мираторг
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
4-6 кг
Кол-во в коробке
21 кг
Ребра нарезанные по 1 см.
Ребра Кальби – это мраморное мясо с реберной части бычка, прилегающей к лопатке. Особенность ребер Кальби заключается в том, что мясо отруба «Толстый край» расположено здесь не только между косточками, но и поверх них. Такое мясо отличается высокой степенью мраморности, сочностью, а также невероятным говяжьим вкусом и ароматом. Ребра идеально подходят для приготовления корейского блюда Кальби, которое готовится на гриле с использованием особого маринада.
Артикул
УТ000001038
Страна
Россия
Бренд
Праймбиф
Срок хранения
12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 24ч при t не более +6С.
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
~1.9-2.6 кг
Компания «Мираторг» производит высококачественную говядину в Брянской области из мяса бычков породы Абердин-ангус. Мраморная говядина Black Angus получила такое название благодаря тонким прослойкам жира, создающим на поверхности особый рисунок. В процессе приготовления сладковатый жирок тает, пропитывая мясо восхитительно вкусным соком и придавая стейку мягкость.
Мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.
Зерновой откорм. За свою жизнь бычки 3 раза проходят этап смены рациона. С рождения и до 6 месяцев телят вскармливают молоком, затем отправляют на пастбище, где животные питаются многолетними травами. После этого бычки попадают на фидлот – площадку зернового откорма. Большую часть рациона составляет кукуруза.
Тонкий край - над позвоночная часть длинной мышцы зачищенный от сухожилий и грубых пленок, имеет небольшую жировую прослойку. Используется для приготовления стейков Стриплойн, Нью - Йорк.
Артикул
УТ000002124
Страна
Россия
Бренд
Мираторг
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
5 кг-7 кг
Кол-во в коробке
11 кг
Компания «Мираторг» производит высококачественную говядину в Брянской области из мяса бычков породы Абердин-ангус. Мраморная говядина Black Angus получила такое название благодаря тонким прослойкам жира, создающим на поверхности особый рисунок. В процессе приготовления сладковатый жирок тает, пропитывая мясо восхитительно вкусным соком и придавая стейку мягкость.
Мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат.
Зерновой откорм. За свою жизнь бычки 3 раза проходят этап смены рациона. С рождения и до 6 месяцев телят вскармливают молоком, затем отправляют на пастбище, где животные питаются многолетними травами. После этого бычки попадают на фидлот – площадку зернового откорма. Большую часть рациона составляет кукуруза.
Чаще используют для приготовления жаркого и ароматных насыщенных бульонов. Настоящие ценители этой части рекомендуют запеченную грудинку. Секрет еe приготовления очень прост – грудинку запекают при невысокой температуре в течение достаточно длительного времени (2 – 2,5 часа).
Артикул
УТ000002135
Страна
Россия
Бренд
Мираторг
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
5-7 кг
Кол-во в коробке
16,5 кг
4 560 ₽
Цена за кг. 912 руб , средний вес: 5кг
Подлопаточный отруб "Экстра" (Chuck Eye Roll) - это уходящее в шейную область продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Чак Ай Ролл отличается высокой степенью мраморности, нежностью и сочностью. Он идеально подходит для низкотемпературных режимов готовки – такое мясо можно запекать в духовом шкафу или тушить с овощами. Также с его помощью можно приготовить ароматный шашлык, фарш и, конечно, известный одноименный стейк Чак Ай Ролл.
Артикул
УТ000000731
Страна
Россия
Бренд
Праймбиф
Срок хранения
12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 24ч при t не более +6С
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
~4-6 кг
Кол-во в коробке
~ 16 кг
Диафрагма обладает ярко выраженным насыщенным мясным вкусом, который так ценится среди настоящих гурманов. Она может стать основой для множества блюд: запеченное мясо, тонкий вкус которого превосходно оттенит соус сальса, домашняя колбаса зельц — список рецептов можно перечислять очень долго. Самый популярный рецепт из говяжьей диафрагмы — стейк мясника или мачете. По сравнению с классическими стейками, мачете имеет более насыщенный вкус и остается очень сочным при любой прожарке.
Артикул
УТ000002146
Страна
Россия
Бренд
Мираторг
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
1,5-2,5 кг
Ребра для гриля, также называются Short ribs. Вырезаются с реберной части бычка, которая прилегает к лопатке.
Ребра отличаются своей мясистостью и сочностью - идеальный вариант для приготовления на гриле. Их основное отличие от обычных ребрышек в том, что мяса на них больше и оно располагается сверху, а не между костей.
Артикул
УТ000001873
Страна
Россия
Бренд
Праймбиф
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Кол-во в коробке
13 кг
2 846 ₽
Цена за кг. 1 779 руб , средний вес: 1.6кг
Стейк скерт из говядины Мираторг представляет собой мышцу диафрагмы быка. Длинная и тонкая полоска мяса отличается сочностью, нежными волокнами, небольшими жировыми прослойками, насыщенным вкусом и приятным ароматом. В состав входят белок, незаменимые аминокислоты, полезные микроэлементы и витамины, оказывающие положительное воздействие на организм человека.
Артикул
УТ000002379
Страна
Россия
Бренд
Мираторг
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
1.6
Кол-во в коробке
4.8 кг
Спино-поясничный отруб – это нежная межреберная часть мяса, расположена вдоль позвонков. Включает толстый и тонкий край.
Данный отруб подходит для жарки, запекания (в том числе и крупными кусками), тушения.
Артикул
УТ000001849
Страна
Россия
Бренд
Алтайский фермер
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Размер
10 кг
Кол-во в коробке
17 кг
4 704 ₽
Цена за кг. 588 руб , средний вес: 8кг
Тазобедренный отруб – это мясо, которое отлично подходит как для приготовления стейков, так и для сложных блюд. Постный, ароматный и умеренно-нежный отруб по доступной цене. Не содержит ни костей, ни излишнего жира. Отличается множеством возможных вариантов приготовления. Лучше всего этот отруб получится, если запечь его в духовом шкафу, добавив к нему чеснок и веточку розмарина. Стейки из тазобедренного отруба рекомендуется обжаривать всего по несколько минут с каждой стороны, чтобы не пережарить мясо и не сделать его жестким. Такое мясо обладает интенсивным говяжьим вкусом и отличной текстурой, поэтому оно высоко ценится среди мясоедов. Солить мясо рекомендуем в конце, чтобы в процессе приготовления соль не вытягивала влагу. Чтобы добавить мясу пикантность и изысканность, Вы можете использовать разнообразные маринады, например, соевый или винный. Правильно приготовленный отруб порадует Вас своей нежностью и сочностью, а также невероятно ярким ароматом.
Артикул
УТ000002381
Страна
Россия, Алтай
Бренд
Мясной двор
Размер
7-10 кг
Кол-во в коробке
17 кг/2 шт