Уксус
185 ₽
Цена за шт. 185 руб
Древние римляне с помощью винного уксуса консервировали мясо, фрукты и овощи, а римские легионеры, попав в Египет, обеззараживали уксусом воду, получая утоляющий жажду напиток. Винный уксус получают путем уксуснокислого сбраживания вина из винограда. Красный винный уксус делают из вин, приготовленных из таких сортов винограда, как каберне, мерло и мальбек. Длительная выдержка уксуса в дубовых бочках придает ему характерный аромат и цвет. Красный уксус используется для соусов, маринадов и заправок для салатов.
Артикул
УТ000000371
Страна
Италия
Бренд
PONTI S.P.A.
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
ПЭТ бутылка
Размер
1 литр
Кол-во в коробке
12
185 ₽
Цена за шт. 185 руб
Белый винный уксус «Понти» производится из сухого белого вина. Уксус получается путем естественного брожения вина. Белый винный уксус можно добавлять в салатные заправки и использовать в приготовлении мясных блюд. Белый уксус имеет легкий вкус, это отличает его от более насыщенного красного уксуса. Значительное количество содержащихся в вине эфиров придает уксусу приятный запах. Кстати, если в белый винный уксус положить чуть-чуть сахара, им можно заменить белое сухое вино в рецептах соусов.
Артикул
УТ000000372
Страна
Италия
Бренд
PONTI S.P.A.
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
ПЭТ бутылка
Размер
1 литр
Кол-во в коробке
12
2 940 ₽
Цена за шт. 2 940 руб
Уксус рисовый – это азиатская приправа, получившая быстрое распространение и заслуженную любовь гурманов не только в Европе, но и по всему миру. Впервые этот уксус был произведен в Китае почти две тысячи лет назад. Долгое время он был доступен только обеспеченным слоям населения, но постепенно стал неотъемлемой частью национальной кухни. Сегодня эта приправа входит в составы множества блюд из разных стран мира. Самое популярное блюдо, которое не обходится без рисового уксуса, – это японские суши.
Артикул
00-00000154
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
коробка внутри ПЭТ канистра
Размер
20 литров
221 ₽
Цена за шт. 221 руб
Без бальзамического уксуса сегодня не работает ни один уважающий себя шеф-повар. Он хорош во всех блюдах - от закусок до десертов. Всего несколько капель, добавленных в готовое блюдо (бальзамика никогда не подвергают тепловой обработке, которая убивает богатство его вкуса) не изменят его вкус, но ярче подчеркнут вкусы и ароматы всех ингредиентов, а также слегка оттенят их собственными сладковатыми нотами.
Артикул
УТ000001644
Страна
Италия
Бренд
CARANDINI
Срок хранения
60 месяцев
Вид упаковки
стеклянная бутылка
Размер
500 мл
Кол-во в коробке
12
322 ₽
Цена за шт. 322 руб
Уксус бальзамический – это знаменитая итальянская приправа, более походящая на вино, чем на обычный уксус. Этот удивительный продукт обладает незаменимым свойством усиливать аромат любого ингредиента, дополняя его своим неповторимым вкусом. Бальзамический уксус высоко ценится в кулинарии еще со времен Средневековья. Белый уксус отличается от традиционного тем, что обладает более нежным и утонченным вкусом и легким ароматом. Он является отличной заправкой для салатов, а также прекрасным дополнением блюд из мяса, рыбы и морепродуктов. Особенно характерно использование бальзамического уксуса в итальянской кухне, где его добавляют и в горячие, и в холодные, и даже в сладкие блюда. Кроме того, он хорошо подходит и для маринадов. Маринованное в белом уксусе мясо приобретает тонкий вкус и незабываемый аромат.
Артикул
УТ000001658
Страна
Италия
Бренд
CARANDINI
Срок хранения
36 месяцев
Вид упаковки
стеклянная бутылка
Размер
500 мл
Кол-во в коробке
12
3 659 ₽
Цена за шт. 3 659 руб
Уксус рисовый "Фуджи" – это один из самых лучших и известных рисовых уксусов в мире. Он имеет традиционный состав, нежный аромат и тонкий сладковатый вкус с мягкой, едва заметной кислинкой. «Фуджи» является неотъемлемым ингредиентом в приготовлении риса для роллов и суши - он делает рис более клейким и ароматным. Кроме того, такая приправа используется для маринования рыбы и морепродуктов, заправки разнообразных восточных салатов и овощных блюд.
Артикул
УТ000001734
Страна
Великобритания
Бренд
Mizkan
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
коробка внутри ПЭТ канистра
Размер
18 л
1 625 ₽
Цена за шт. 1 625 руб
Натуральный, кисло-сладкий, вкус. Используется для приготовления большого количества японских блюд, а так же не заменим для приготовления роллов и суши. Придает рису клейкость и особый кисло-сладкий вкус. Применяется для приготовления овощей, маринадов, салатов.
Артикул
УТ000001939
Страна
Россия
Бренд
Hanasyo
Вид упаковки
картонная коробка
Размер
20 л
Кол-во в коробке
20 л
1 690 ₽
Цена за шт. 1 690 руб
Натуральный, кисло-сладкий, вкус. Marukai помогает раскрыть вкус любых блюд: риса, овощей, морепродуктов, птица, говядины - все это оживает с мягким и вкусным рисовым уксусом.
Артикул
УТ000001940
Страна
Россия
Бренд
Marukai
Вид упаковки
картонная коробка
Размер
20 л
Кол-во в коробке
20 л
Рисовый уксус «Мидори» - это натуральный, экологически чистый продукт, полностью
отвечающий требованиям блюд азиатской кухни. В производстве рисового уксуса используют природную Артезианскую воду, которая
помимо своей чистоты и минерализации, обладает особым «мягким» эффектом.
Продукт упакован в плотную картонную коробку и герметичный Bag-in-box пакет,
ёмкостью 20 литров со сливным краном для удобства использования.
Артикул
УТ000002275
Страна
Россия
Бренд
Мидори
Срок хранения
12 месяцев, после вскрытия хранить не более 20 суток в холодильнике.
Вид упаковки
картонная коробка
Размер
20 л