Рисовый пудинг с миндалем

- Рис Карнароли выдержка 1 год 1 стакан
- Сахар 3 ст.л
- Гранат 1 шт
- Молоко 700 мл
- Миндаль жареный 200 гр
- Корица 0,5 ч.л
- Апельсин 1 шт
С апельсина срежьте часть цедры и выжмите апельсиновый сок.
Часть миндаля (150 г) раздробите в кофемолке или блендере и смешайте с молоком.
Молоко влейте в кастрюлю, добавьте к нему цедру апельсина и доведите до кипения на сильном огне.
Добавьте рис и сахар, после чего снизьте огонь до слабого и варите в течение 30 минут, постоянно помешивая.
Выньте цедру из молока. Затем добавьте в него сок апельсина и дайте постоять 10 минут.
Посыпьте пудинг зернами граната, миндалем и корицей.
Приятного аппетита!
Товары из рецепта
1. Сахар 3 ст.л
@include('html/components/cards/product-row.html')2. Молоко 700 мл
@include('html/components/cards/product-row.html')