Роллы Бонито

Роллы Бонито

10 минут
1 порция

Другие рецепты: Основные блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

Стружка тунца

1 ст.л

Рис

30 гр

Нори

1 лист

Сыр творожный

2,5 ст.л

Семга с/с

30 гр

Авокадо

1/2 шт

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1

    Отворить рис.

  • 2

    Для приготовления ролла рисом наружу достаточно половины листа нори. Его нужно уложить на макису блестящей стороной вниз.

  • 3

    Смочите руки в подкисленной воде и возьмите порцию риса - горсть. Распределите по нори тонкий слой риса так, чтобы с одной стороны осталось около 1 см нори, а с другой стороны рис выступал тоже примерно на 1 см.

  • 4

    Накройте рис с нори свободной стороной макису и переверните. Раскройте макису и получится, что рис внизу, а поверхность нори наверху.

  • 5

    Затем выкладываем всю начинку: кусочки авокадо, ломтики семги и творожный сыр и скручиваем ролл. 

  • 6

    Обвалять ролл в стружке тунца. Нарежьте ролл на порции, острым, смоченным в воде ножом. Подавайте его с соевым соусом и маринованным имбирем.

    Приятног аппетита!

Товары из рецепта

1. Нори 1 лист

@include('html/components/cards/product-row.html')
Товары из рецепта
1. Нори
1 лист
Водоросли Нори Голд, 155 г

Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются.

Нет в наличии
Заявка отправлена
Водоросли Нори Голд, 50 л

Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются. Это незаменимый и самый потребляемый продукт в японской кухне. В основном, их используют для приготовления суши, онигири и моти. Так же водоросли добавляют в супы и салаты, используют в качестве украшения или едят просто так. Водросли Нори Голд придают блюдам тончайший аромат и необычный вкус и пользу. Нори богаты растительным протеином, полинасыщенными жирными кислотами, содержат кальций, железо, витамины А, В1,В2, С и D, а так же обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Водорослям для суши противопоказана влажность, поэтому хранить их необходимо в сухом месте при комнатной температуре в герметичной упаковке.

Нет в наличии
Заявка отправлена
Товары из рецепта

1. Гребешок 6 шт

@include('html/components/cards/product-row.html')

2. Соус шрирача 10 г

@include('html/components/cards/product-row.html')

Роллы Бонито

Роллы Бонито
10 минут
1 порция
Другие рецепты: Основные блюда
Ингредиенты
  • Стружка тунца 1 ст.л
  • Рис 30 гр
  • Нори 1 лист
  • Сыр творожный 2,5 ст.л
  • Семга с/с 30 гр
  • Авокадо 1/2 шт
Процесс приготовления

Отворить рис.

Для приготовления ролла рисом наружу достаточно половины листа нори. Его нужно уложить на макису блестящей стороной вниз.

Смочите руки в подкисленной воде и возьмите порцию риса - горсть. Распределите по нори тонкий слой риса так, чтобы с одной стороны осталось около 1 см нори, а с другой стороны рис выступал тоже примерно на 1 см.

Накройте рис с нори свободной стороной макису и переверните. Раскройте макису и получится, что рис внизу, а поверхность нори наверху.

Затем выкладываем всю начинку: кусочки авокадо, ломтики семги и творожный сыр и скручиваем ролл. 

Обвалять ролл в стружке тунца. Нарежьте ролл на порции, острым, смоченным в воде ножом. Подавайте его с соевым соусом и маринованным имбирем.

Приятног аппетита!

Товары из рецепта

1. Нори 1 лист

@include('html/components/cards/product-row.html')
Товары из рецепта
1. Нори
1 лист
Водоросли Нори Голд, 155 г

Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются.

Нет в наличии
Заявка отправлена
Водоросли Нори Голд, 50 л

Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются. Это незаменимый и самый потребляемый продукт в японской кухне. В основном, их используют для приготовления суши, онигири и моти. Так же водоросли добавляют в супы и салаты, используют в качестве украшения или едят просто так. Водросли Нори Голд придают блюдам тончайший аромат и необычный вкус и пользу. Нори богаты растительным протеином, полинасыщенными жирными кислотами, содержат кальций, железо, витамины А, В1,В2, С и D, а так же обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Водорослям для суши противопоказана влажность, поэтому хранить их необходимо в сухом месте при комнатной температуре в герметичной упаковке.

Нет в наличии
Заявка отправлена

После регистрации вам станет доступно оформление заказа на сайте. Для регистрации нажмите на кнопку "Стать партнером". Если вы уже являетесь нашим клиентом нажмите "Вход / Авторизация"