Стейк Портерхаус

- Стейк Портерхаус 2 шт
- Морская соль крупная 0.5 ч.л
- Черный перец молотый 0.5 ч.л
Стейки комнатной температуры натрите морской солью и черным перцем с обеих сторон.
Сковороду гриль без добавления масла разогрейте и выложите на нее стейки. Жарьте в течение 2-3 минут до появления карамельной корочки.
Затем переверните стейки на другую сторону и жарьте еще 3 минуты.
Готовое мясо выложите на блюдо и накройте крышкой. Дайте стейкам постоять 10 минут и подавайте к столу с гарниром из зелени.
Товары из рецепта
1. Морская соль крупная 0.5 ч.л
@include('html/components/cards/product-row.html')2. Черный перец молотый 0.5 ч.л
@include('html/components/cards/product-row.html')