Свинина по-барски

- Свинина 500 гр
- Чеснок 2 забчика
- Корнишоны соленые 5 штук
- Грецкий орех 2 ст. л
- Зелень пучок
- Майонез 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Мясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.
Измельчить грецкий орех
Для соуса мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (можно сметану), что бы получилась густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус и поставить в духовку при температуре 220 градусов минут на 20-30.
Приятного аппетита!
Товары из рецепта
1. Корнишоны соленые 5 штук
@include('html/components/cards/product-row.html')2. Майонез 3 ст.л
@include('html/components/cards/product-row.html')3. Соль по вкусу
@include('html/components/cards/product-row.html')