Томатный соус для пиццы

- Томаты для приготовления соуса 500 гр
- Базилик 1 пучок
- Орегано 1/2 пучка
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 100 мл
Чистим и очень мелко нарезаем чеснок. Моем базилик и орегано и просушиваем их. Разогреваем сковородку на среднем огне и наливаем в нее большое количество оливкового масла.В разогретое оливковое масло выкладываем чеснок и обжариваем, постоянно помешивая, секунд 20.
Добавляем листья базилика и орегано.Готовим, помешивая, еще минуту.
Томаты хорошо разминаем и добавляем в сковороду и хорошо перемешиваем. Добавляем соль и перец и готовим на слабом огне 10 минут. Не забывайте периодически помешивать. Соус пробить блендером.
Приятного аппетита!
Товары из рецепта
1. Томаты для приготовления соуса 500 гр
@include('html/components/cards/product-row.html')2. Соль по вкусу
@include('html/components/cards/product-row.html')3. Перец черный молотый по вкусу
@include('html/components/cards/product-row.html')